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百香果怎么吃?具体点

01月31日 编辑 39baobao.com

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百香果冬瓜 原料: 冬瓜600克 百香果浓缩汁1杯 话梅5粒 辅料: 盐1大匙 做法: 1. 冬瓜洗净,去皮、籽及白色瓜瓤后,切成拇指长的条状。 2. 接着加入少许盐拌腌,待冬瓜条软化,倒除苦水。 3. 准备干净的容器,放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀,腌泡一夜使其入味即可食用。 Tips: ●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质,能够利尿,消署热,促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。 百香凉拌青木瓜丝 ●青木瓜一个●百香果一颗●蒜头三粒●盐、糖、香油、辣椒各少许。 1.青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。 2.切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。 3.青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。 百香牛奶汁 原材料: 百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许 具体做法: 1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中 2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用

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