[怎么才可以不吵不闹]那要看你们在一起是不是真的合适啦！感情这东西很难谁说的，而且对于生活在一起就更难说了，我看见过生活得很好的，也看见过生活得很糟糕的！哎，痛苦啊！其实只要多理解对方，多换位思考，我...+阅读

清蒸武昌鱼 主料：武昌鱼1000克配料：水发香菇、熟火腿、姜片各少许调料：精盐、味精、小葱、白胡椒粉、料酒、鸡汤、熟猪油、熟鸡油、酱油、香醋、姜丝各适量制作步骤

1、将武昌鱼洗净，剞兰草花刀。

2、武昌鱼沸水烫一下，入清水中刮鱼鳞，用精盐、料酒、生姜、葱、味精腌制入味。

3、香菇、生姜、熟火腿分别切成树叶状，间隔摆放在鱼身上成花形，葱结、姜丝也放在鱼身上。淋上猪油，浇上鸡汤，上笼蒸15分钟即成清蒸鲈鱼鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 [制作流程] ①鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。 ②大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。 ③洒上盐、味精及适量清水于碗内。将鲈鱼放锅中，隔水蒸30分钟即可。清蒸冬瓜盅原料：绿皮冬瓜500克熟冬笋100克水发冬菇100克蘑菇100克制法： 冬菇、蘑菇洗净，冬笋去皮，各切碎末； 下6成热油中煸炒，再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤，烧开后勾厚芡，冷后成馅；将冬瓜选肉厚处用圆槽刀捅出14个圆柱形，皮不去掉，刻上花纹及文字后片下瓜皮，焯水后抹香油待用； 冬瓜柱掏空填上馅，放盘中，上笼蒸10分钟取出装盘，并饰以刻好的瓜皮，盘中汤汁烧开调好味后勾芡，浇在冬瓜盅上即可。 清蒸大闸蟹【原料】淡水蟹2500克，绵白糖150克，葱花、姜末各50克，香醋、酱油各100克，香油20克。 【制作过程】

1、将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使它排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢

2、用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料，分装十只小碟；

3、将蟹上蒸笼蒸熟后取出，解去细绳，整齐地放入盘内，连同小碟蘸料，专用餐具上席，由食用者自己边掰边食用。

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