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动植物被“核污染”后为什么会发生变异？【 一只正常的日本远东海鲶鱼和一只受到核辐射的日本远东海鲶鱼的对比图】正常的向左转|向右转变异的向左转|向右转【基因突变主要原因】在现实生活中，生物在受到核辐射后究竟会产生什么样的变化？哪些物种又容易发生变异呢？当生物受到核辐射后，DNA遭到破坏而产生外形的变化，这一过程要花很长时间。
如果辐射影响到了生物的遗传基因，那么这种变异的过程则更长。这种情况下，生物本身不会有太大的变化，变异可能会出现在下一代身上。外形上发生的变化不可预测，这要看生物的哪一部分基因遭到了破坏。比如毛发的颜色、皮肤的结构、骨骼的形状、腺体的功能等，都有可能。细胞分裂时，存在于细胞核内的DNA首先复制，新生的细胞要根据DNA的指令生产蛋白质，才能完成细胞该承担的任务。
但是DNA受到射线影响发生变化后，生产的蛋白质就会发生变化，其功能也不同。这就是生物个体在受到辐射后发生变异的表现形式。比如控制人体肤色的DNA片段被破坏，那么身体再生产皮肤细胞时，新的细胞也许就会变成其他颜色。通常来讲，发生变异的生物看起来都是“不正常”的，比如身体比例不匀称，或者身体颜色不适合本来的生存环境。
地球上的生命都是经过很长时间才在大自然的选择中生存下来的，发生变异的生物由于和生存环境之间的关系发生了变化，或者因为个体的机能出现异常，都比较难生存下来。当然，变异对生物不一定全是坏的，如果放射性物质正好改变了生物的某种缺陷，对于生物来说也是“因祸得福”。生物在放射性物质面前都是“平等”的，所有生物都没有“防辐射”的特殊能力。
但是发生变异的情况却不尽相同。生理结构比较单一，基因也相对简单的生物，被强制“改造”的可能性也就越大。相反，像哺乳类动物这种高级动物，某段DNA被破坏后，产生的变异也许从外观上不易被察觉。【实例概况】两年前，日本大地震曾引发海啸和核泄漏事故。两年后，福岛第一核能电厂核辐射泄漏的影响似乎开始在食物上显现。
一家韩国网站近日发布了一批产自日本的蔬果和花卉照片。照片中的水果、蔬菜和花卉要麽形状发生畸变，要麽多个果实聚成一团，要麽过分巨大。不过，这批照片的真实性尚未得到确认，目前暂不清楚照片是否被修改，也暂不肯定这是否是核泄漏造成的结果。这家韩国网站披露的照片中，有特别巨大的番茄和卷心菜，一个能抵正常的四个﹔有数个果实聚成一团的桃子和桔子，看起来简直像肿瘤﹔有一株畸形的蘑菇，伞盖已经与伞柄分离﹔还有在果实上发芽的黄瓜和番茄，叶子竟然从半中间长出来﹔还有一朵“双生”的向日葵，在原有的花盘上再重叠生长了一个小型的花盘。
虽然目前尚不清楚这些作物产自日本哪些农场，也不能肯定这是否就是福岛核辐射造成的结果，但福岛核泄漏的危害无疑正一点一点显现出来，并将持续对环境和生物产生影响。2011年，日本发生8.9级强震，由此造成的福岛核电站核泄漏事件是自1986年前苏联切尔诺贝利核电站事故以来，最严重的核泄漏事故。事故发生后，日本政府即通报，福岛县出产的11种蔬菜放射物质含量超标，并要求当地居民不要食用这些蔬菜。
2011年10月，时常在电视节目上公开试吃福岛产蔬菜的日本主持人大冢范一被确诊为急性淋巴性白血病（俗称血癌），被疑可能与吃了受核辐射污染的食物有关。在他之前，已经有一位“福岛壮士”因患急性白血病而去世。时间的流逝并未令放射性物质消失。2012年3月，日本潜水摄影家键井靖章在广东展示了一组他拍摄的福岛辐射污染区海底照片，其中一条变异的海鲶鱼令全球震惊。
今年2月28日，日本发现，福岛第一核电站附近的鱼体内检测出的放射性铯，浓度是日本食品标准的5100倍﹔今年7月11日，日本政府在福岛核电站附近的水坑中检测发现，核辐射超标放射性铯137超过日本国家限定标准的约100万倍。一些研究人员说，一些放射物质可能在环境中残留数十年，经食物链传播。一直负责福岛核事故扩散监测的美国马萨诸塞州伍兹霍尔海洋研究所研究员肯·比塞勒则表示，放射物已彻底融入了海底泥土当中深达20厘米，就像当年的切尔诺贝利地区的核污染一样，在漫长的年月中都不可能轻易散去。
而一旦整个生物链中真的出现变异的DNA，全人类都将是受灾者。【图为日本核泄漏后出现的畸形西红柿】
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