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哮喘病人忌吃哪些食物

01月28日 编辑 39baobao.com

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患有哮喘忌吃以下几种食物:首先,哮喘患者忌吃桃子。市场上的桃子虽然外表干净光滑,但是农民在收获前几周会给桃子喷一定程度的农药,所以基本上市场上的桃子含有一定量的农药,如果不能清楚干净,会对患者身体产生极大的隐患。其次,患有哮喘不能吃鸡蛋。煮蛋和尚未完全熟透的煎蛋会容易导致食物中毒,因此有裂缝的鸡蛋尽量不要吃,保存时可先放到纸盒再放到冰箱中冷藏,摸过鸡蛋后一定要洗手。再来,哮喘患者不可以吃鸡肉。鸡肉中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染未12%,容易导致肠胃炎。食用时最好先用水浸泡一段时间,而烹调时一定要熟透,有哮喘患者的家庭要注意,急用的菜刀和砧板在使用前都要细心清理,使用前后都要除菌清洁。最后,得了哮喘忌吃生牡蛎。生牡蛎含有空肠弯曲菌、创伤弧菌等,极易导致腹泻,哮喘患者尽量不要生吃牡蛎,即便在吃的时候也要蘸蒜、姜、醋等,起到杀菌作用,但对于海鲜过敏的哮喘患者切莫食用。

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