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牛奶大枣汤 滋补羊肉萝卜汤

配料： 牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

特色： 可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。 操作： 先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。 营养价值： 牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质（有人称之为“命脉素”）...【所有牛奶菜谱】 枣 - 枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣营养丰富，既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾...

原料：羊腿肉、白萝卜、当归、黄芪、蜜枣、桂圆干

做法：

1、 羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用

2、 白萝卜洗净后切块备用

3、 锅中注入足够的冷水，然后将汆烫好的羊肉块，白萝卜块，及所有药材大火烧开后，小火炖煮40分钟即可，出锅前根据个人口味调入食盐

【提示】

1、 羊肉具有温补的功效，对于冬天手脚冰凉的人尤为适合

2、 当归黄芪这两味中药在药店或超市均可以购买的到

3、 此汤对于男士也同样有补气壮身之功效

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