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高盐食物有哪些

01月27日 编辑 39baobao.com

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含盐高对健康有哪些不利影响?高盐食品有哪些?

过量钠盐是造成高血压和心脑血管疾病的主要原因之一,食盐过量可增加肾病和胃癌的风险。

炒菜时加盐、咸菜、腌制品等能吃出咸味的食品,是常见的含盐高的食品。吃不出咸味的食物,如面包、糕点、蜜饯、饮料和挂面中也都含有盐。如切片面包的含钠量为200mg/100g以上,以钠含量乘以2.5换算为盐含量的公式看,三四片面包就达到世卫标准每日摄入6g盐的四分之一左右。

含盐的食物还有哪些?

调料料:味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱和任何有咸味或鲜味的调料品。

熟食:香肠、腊肉、熏肉、鸡腿等。

零食:奶酪、蛋糕、面包、点心、冰激凌、薯条、方便面等。

如何排盐

多吃水果。水果为低钠高钾食物,如香蕉和橙等水果中富含钾,能对抗盐。如两片火腿含有32mmol钠和4mmol钾,而一个橙子含6mmol钾且不含钠。100how提示:补充水分,运动排汗,也能有效排盐。

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