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奶香菌菇鸡肉汤

用料

鸡肉 20g

蘑菇 300g

面粉 100g

奶油 30g

奶香菌菇鸡肉汤的做法

菌菇切片炒熟 其中加少许盐

鸡肉盐胡椒腌制30min 将鸡肉剁碎

将油烧热 加入面粉炒熟 将面粉打散至粉粒状

将炒后的蘑菇 加入水 小火炖

将炒过的面粉边搅拌边加入到菌菇汤里 大火放入鸡肉粒 待汤变均相后加入奶油 最后出锅前放入少量黑胡椒粒 出锅装碗！

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