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排骨蒸饭的做法有哪些

01月25日 编辑 39baobao.com

[小米面条的做法小米面条怎么做好吃小米面条]1.准备适量的小米 大米,小米多点 ,大米少点 ,然后把两种米洗干净 2.在准备各种豆子 ,花生米 黄豆 绿豆 核桃仁 ,洗干净 3.把米和 豆子都放到锅里,然后加上适量的调料 ,加足了水 4....+阅读

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主料

大米一碗 胡萝卜半根

排骨一碗 花菇一盘

辅料

老抽适量 姜片适量

葱花适量 盐适量

油适量

排骨蒸饭的做法步骤

1. 排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水。

2. 锅烧热,把大米扔进去小火炒至微黄,不用放油。胡萝卜切小块,水发好的花菇也切片。

3. 炒好的大米冲洗干净,然后倒进玻璃碗里,加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块。

4. 最后把排骨摆在大碗的最上面。自己家就是舍得放东西,要是饭店这么做赔死了。

5. 把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟,关火到自然能开盖的程度就算好了。

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