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泽雅千年造纸术 --------------------------------------------------------------------------------auto.dayoo.com 2007年4月27日 10:51:10 来源： 综合 ■ 劳动光荣之探寻千年造纸古村 在离温州市区几十公里外的大山里隐藏着一处用古老方法造纸的千年古村落，这就是素有“西雁荡”美誉的泽雅。满山的翠竹和奔流不息的溪水和这里随处可见的古代造纸工艺，远离都市的喧嚣，仿佛置身于世外桃源。
泽雅石桥村南斗的四连碓造纸作坊被誉为古代造纸的“活化石”，明代先人为了捣纸料时能反复利用水利资源，顺流而下建成四座水碓房，因而命名为四连碓。 就是这个古老的村落，却面临着造纸传统工艺毁灭的危险。也许此时我们的错过，会造成此世的遗憾！古老的传统，吸引着人们的灵魂，静谧的世界，洗涤了尘世的喧嚣！泽雅，顾名思义，“泽”为水，“雅”为美。
这里当然是多秀水之处：七瀑涧一瀑胜一瀑，气势磅礴，非常壮观。金坑峡天门峰壁立千仞、鬼斧神工。高山角景区岩洞众多，清静幽邃、冬暖夏凉。这里的水潭都是澄绿如温玉，永不枯竭。身后的莽莽大山中生长着245种植物，还有众多的野生动物也倍增泽雅山水的魅力。然而最让这个地方闻名于世的却是它千年不变的传统造纸工艺。 泽雅的古法造纸自宋末元初传入泽雅以来，至今完好地保留下来，是中国目前保留的最原始的、最完整的古法造纸术，泽雅的山民素有中国造纸术活化石之誉。
日前，泽雅水碓坑村和黄坑村作为最完整保留纸山文化的古村落，通过省文保部门的论证，正式被列入了第三批省级历史文化保护区。 早就耳闻水碓坑村秀雅清丽，屋是黑瓦石头垒就，山是满山遍野的翠绿；人，还是那么淳朴勤劳的，家家户户仍在重复着捣浆、捞纸，过着自己宁静洽谈的生活，延续着“纸山”的故事。 周末，在泽雅风景旅游管理局工作人员小林陪伴下，前往水碓坑村，感受烟雨蒙蒙中古村那特有的水墨效果，探访“中国古代造纸活化石”--泽雅屏纸的制作。
经泽雅水库，往龙井景区方向开，这是泽雅尚未开发的五大景区之一，少有人问津，显得特别清幽。与公路一溪之隔的山，已经看不出山的龙脊，完全被漫山遍野的青翠水竹覆盖，那细细的枝，那嫩绿的叶，随着清风在欢跃地跳动。小林告诉记者，泽雅多水，水竹应水而生，而它就是屏纸的最好原材。水碓坑村也因造纸而得名，水碓，造纸之工具，坑，多水之地。
10多分钟后，进入水碓坑村村口，我们就被“咚”、“咚”的捣臼之声引到了一座水碓房，水碓房的建筑很简陋，但纸农的劳作，水碓的运行却深深地吸引了我们。 只见奔流而下的溪水激射在水碓里的筒车上，筒车转动，带动与筒车成垂直方向的淋齿上下起落。一根粗大的圆木成杠杆状吊在那里，一头绑着石碓，一头靠近筒车上的木轴，木轴落下时拨动圆木跃起，随后绑着石碓的一头重重地落下，砸向底下的石坑。
纸农熟练地随着石碓的起落将一把把腌泡过的竹片放进石坑里，时间不长，竹片就成了絮状的碎末末。纸农介绍说，这道工序叫捣刷，是整个工艺流程中的一道，此前有做料（将竹破成两尺长的竹片捆成一把状）、腌刷等，此后又有制浆、捞纸、压纸等20多道。 明代科学家宋应星在其《天工开物》中对造纸进行了详细的记载，其主要工序有“斩竹漂塘”、“煮蝈足火”、“落料入帘”、“覆帘压纸”、“透火焙干”等。
而此间纸农保留的造纸工艺流程几乎与之吻合，有的工艺甚至比《天工开物》记载的还要古老。小林告诉记者，以前家家户户做纸，等到天晴时，每家都把压好的纸，放在山岭上晾晒，漫山遍野都是黄灿灿的纸，纸山因此也得名。从水碓房抬头，眼前便是水碓坑村的古老建筑，一览无遗，20多座，全部为二层楼屋，错落有致依山而建。房屋布局为简单的三合院式，以正屋为主，两侧屋和门台结构都较简单。
房屋尽管是石头黑瓦朴实，甚至有点简陋，但细看，那已经变黑的木梁，门窗上，均有精美的雕刻。据村民说，其居民全部为潘姓家族，古村已有二百多年历史。村里原有500多人，全部为潘姓家族，但年轻的潘姓族人为求发展均已外迁，现常住人口76人。但留下的村民仍孜孜不倦操持着造纸工艺，保留了较为完整的纸山文化村落形态。全村现有完好的3所水碓，27座纸槽，39个腌塘。
为了让更多的游客更好地了解泽雅的纸山文化，泽雅风景旅游管理部门将在保护古村的基础上，特别开辟区域，提供游客亲身接触古法造纸术活动。切竹、淹竹、捣刷、捞纸、压纸、分纸、晒纸，随你挑，热情的山民会教你怎么做。 泽雅的古法造纸自宋末元初传入泽雅以来，至今完好的保留下来，是中国目前保留的最原始的，最完整的古法造纸术，泽雅的山民素有中国造纸术活化石之誉。
为使游客更好的了解泽雅的纸山文化，金坑峡景区利用现有的各种条件，提供了亲身接触古法造纸术活动。 漫山遍野的水竹为泽雅屏纸提供了充足的原料。农民们就地取材，将竹叶掠去，斩成1米多长，再劈成指头粗的小竹条，扎成捆，这道工序称为切竹。 切好后的竹条放进石灰里，压上石头浸泡，时间三个月左右。每个池可溶下1500公斤左右。
浸泡后的水竹捞出、晒干，再用清水浸一个月，除去石灰杂质...
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古代造纸的方法现代以我国古书「天工开物」卷中所记载之竹纸制造方法为例，作为介绍。古时以竹子造纸之步骤如下： 1. 斩竹漂塘 斩竹嫩竹， 放入池塘，裁泡一百日以上，利用天然微生物分解并 洗去竹...
古代造纸的过程1、斩竹漂塘：斩竹嫩竹， 放入池塘，裁泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子之青皮。 2、煮徨足火：将以上所得之竹子，放入〝徨〞桶内与石灰一道蒸煮八日八夜。 3、舂臼：取出上述...
古人是如何造纸以我国古书“天工开物”卷中所记载之竹纸制造方法为例，作为介绍。古时以竹子造纸之步骤如下： 1. 斩竹漂塘 斩竹嫩竹， 放入池塘，裁泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子之青...
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