目标：

1、初步掌握搓、压、捏面泥的技巧，发展动手操作的能力。

2、在游戏中学会交往与解决问题，以此丰富幼儿的生活经验。

3、在互动中，分享游戏的快乐。

准备：

1、 事先将面粉搅拌成面泥。

2、 手工材料：小刀、擀面器、小棒等。

3、其它游戏材料：事先剪好各种颜色的小纸片、餐具等。

重点指导：点心店

1、 如何将搓成的面条卷成“圈圈饼”。

2、 学会在面饼上撒上各色碎纸片，并做成“碎花饼”。

观察与记录：

在简短的导入语之后，莹莹、殷俊、静静等小朋友主动来到了点心店。静静一下子就抓了大块的面泥。雯雯生气地说：“不行，你拿得太多了，要给点我们。” 静静看了看自己手里的面泥，又看了看剩下的面泥，似乎这时才觉得自己多拿了。于是，她有些不情愿地分出了一些。这边，莹莹已经开始了她的活动，这个小女孩特别善于模仿，她用我教她的办法认真地做起了“圈圈饼”，很快，她完成了一个很有型的“圈圈饼”，并小心的放到了盘子里。此时，我发现她的小脸上呈现出满足的微笑；殷俊是个很调皮的孩子，不知什么时候悄悄在自己的面泥里掺入了一些水。这下可好，那些面泥马上变得黏糊糊的，几乎都粘在了他的手上。因为面泥实在太烂了，无论他怎么努力，也无法再将面泥搓成面团，他有些急了，跑过来请我帮忙，“老师，我的面泥怎么不好用，它都到我的手上去了。” 我故作惊讶地说：“是吗？怎么会这样的呢？”他以为我不知道渗水的事，只是继续请求我，“老师，你能帮我吗？”我笑着说：“好吧！老师来想想办法。”于是，我取来一些干的面粉，撒在了殷俊的手上，然后让他用力搓。此时，他发现干面粉和湿面粉混合后，马上变得不那么黏了。很快，小家伙手上的面泥又可以重新使用了。孩子在片刻的好奇之后谢过了我，又开始投入到了游戏中；雯雯一会儿将面泥拉成长长的面条、一会又搓成一个个大小不同的圆，她始终在变化着，但当我问她在做什么时，她却笑着摇摇头；贝贝是穿梭在点心店和娃娃家的“跑客”，她负责将点心送到娃娃家，但不久，她就“失业”了，因为娃娃家的妈妈要自己去点心店选点心了。贝贝被邀请到娃娃家做客，她很乐意。

游戏评析：

由于今天投放了新的游戏材料——面泥，孩子们显得特别喜欢。软软的面泥像个“魔术师”一样，在小朋友的手里变来变去，无意中激发了他们的兴趣，也发展了他们动手操作的能力。从游戏中可以看出，小班幼儿的意识里没有什么具体的目的，他们往往想做什么就做什么，很随意。但恰恰是这份随意让孩子们能无拘无束、自由自在地投入到游戏中。

小班活动区观察记录：家长开放日反思

为了使家长能更全面地了解幼儿在园的游戏、学习、生活情况，为了能更好地给幼儿提供多元化、智能化的游戏、生活，发展幼儿多方面的素质提供的广阔的平台。我根据班内幼儿的年龄的实际特点，以及《幼儿园活动整合课程指导》指导思想，特在本次家长开放日活动中，设计了《小猫钓鱼》这一系列活动。从本次活动中发现了许多问题，自己本身也有许多不足，总的有以下几方面的缺点。现将本次家长开放日活动做一简单总结：

一、参与情况：

本班现有幼儿幼儿45名，本次家长开放日活动共有43名幼儿参加，40位家长参与，幼儿和家长都配合的较好，致使本次活动能顺利的完成。

二、对教材选择不当，挖掘不够：

儿童是一个主动的，有能力的学习主体，应对21世纪知识经济时代的机遇和挑战。基础教育的课程改革越来越向纵深发展。作为基础教育一部分的幼儿教育课程改革也不例外。当前：课程正处在由封闭走向开放、由静态走向动态、由专家走向老师和学生、由理论走向实践的发展过程中。各种课程理论和实践形容层出不穷。20 世纪是儿童的世纪，幼儿园课程将以建构为核心，使幼儿成为课程的主体，本次活动中由于对教材的挖掘不够，熟练程度不够，以致于本次活动的不成功。

三、在教学中应让每个孩子都能主动发展：

让幼儿在教学中主动发展是尊重幼儿的需要，是素质教育的核心。因此，在教学活动中，要改变那种以老师为中心的思想，要诱导幼儿自己有兴趣地去探索知识，发现问题，解决问题，把教的过程变成幼儿在探索中去学习的过程，能让幼儿亲自去动手，动口，动脑实践。让幼儿去做，然后再和幼儿一起去总结和归纳。这样，可能培养幼儿的创造能力、想象力，充分发展幼儿的学习潜力，使他们成为自主的学习者，而那种强迫幼儿去学一些死的东西或接受不了的东西、不感兴趣的东西，是不能体现出幼儿正确儿童观的。在以后的教育教学活动中应注意让系念孩子都能主动的去发展，为进入小学打下一个坚实的基础。