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过早使用筷子会有很多的不良后果。其原因有几个:
1、太小的孩子大脑发育不完善,不适合用筷子 用筷子夹菜这一动作,需要牵动多个关节,有多块肌肉参加。它不仅是5个手指的简单屈伸动作,腕、肩及肘关节也要同时参加,完成这一动作是相当复杂的。如果孩子的年龄偏小,如2周岁左右,此时才刚刚开始学用勺子吃饭,未必能很好地完成用筷子吃饭的动作。 手动作的训练虽然可以促进大脑发育,但也要以大脑发育至一定水平为前提,所以“越早越好”的“早”也应有一定的限度。而其他对孩子的智能训练也一样,要遵循儿童大脑发育的客观规律。
2、过早过激的教育会挫伤孩子吃饭的积极性 如果过早逼孩子用筷子,由于手的动作还未发育完好,不但学习起来困难,还可能会因为动作不协调把饭碗弄翻,饭菜弄撒。 如果此时父母不够耐心,难以控制自己的情绪,责骂孩子,甚至大打出手,反而弄巧成拙,挫伤孩子自己进餐的积极性和自信心。 当然,在合适的时候让孩子锻炼用筷子,对孩子是有好处的。我们知道,使用筷子是手部的精细协调动作。大脑控制手活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多,肌肉活动时刺激了脑细胞,有助于大脑的发育。 可见,手的功能训练可促进大脑的发育。据生理学家研究发现,人在使用筷子时,牵动了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和后背等三十多个关节及五十多条肌肉活动;手的动作与其相关联的关节、肌肉等的活动越多、越精细。手脑之间反复传递信息就越频繁,从而激发脑中枢和外周神经机能的改善和提高。 当前,有些年轻父母为图省事方便,只让孩子用勺吃饭。如果早一点让孩子使用筷子,孩子的肌肉感觉、空间知觉、动作表象和动作判断等心理,就会得到迅速发展,从而使孩子的支配能力增强,对其智力的发展具有重要意义。 所以,要适当锻炼宝宝用筷子,需要注意以下几点:
1、遵循规律,循序渐进 一般说来,孩子使用筷子从3岁左右开始,循序渐进。 对年龄太小的孩子,不妨为他准备一套包含汤匙、叉子、筷子的餐具,让他在平常的时候,随时都可以用他想用的餐具来练习进餐。刚开始时,孩子使用任何一种餐具,用哪种方法都无所谓。但从三岁之后,在每次进餐时,父母就要留意让他以正确的方法拿餐具。如果吃到一半而换手或变成抓筷子的情形,无须特意提醒他,只要每天反复不断地教导他正确的拿法,慢慢地等他记清楚以后,就可以拿得很好了。
2、选择合适的筷子 一般市场贩售的塑料筷子,但对刚开始练习使用筷子的小朋友来说,这种类型的筷子太滑,不容易夹菜。孩子用的筷子要比成人的短些,最好是较细、圆的木筷或竹筷,以“手巧”促进“心灵”,以“心灵”来推动“手巧”。所以说,使用筷子对于提高孩子的智力和动作协调平衡,均起着重要作用。
3、不可以强迫孩子 引导孩子的兴趣,不可以强迫孩子。而且千万不可以因为孩子不会用,搞得饭桌很乱就大发脾气,要多点耐心。 小编温馨小贴士: 对初学用筷子的宝宝,父母应细心注意到以下几点: 1)选用竹筷,因为方形竹筷易夹住食物,而且无毒、轻便,易握紧。 2)食物选用爆米花,很轻,上面有沟槽和裂缝,容易夹起来,又会刺激孩子去练习。 3)允许“作弊”。可在筷子尖上缠一根皮筋,增加摩擦力。 4)如一时夹不好,家长也不要责怪,对由此产生的吃饭时间延长、食物撒落等情况,应给予宽容,这一点特别重要。
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