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3周岁儿童吃什么食物最容易吸收钙和锌铁吸收

01月06日 编辑 39baobao.com

[北方腊八吃什么传统食物]一、腊八 我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。 二、麦仁饭 青海的西宁人,虽是...+阅读

你好。建议用牛骨汤,排骨炖海带汤(不过,要炖时间久一点,把海带炖烂)。 营养师推出食疗补钙方 营养专家认为,我国人群普遍缺钙。我们除了喝奶外,在饮食上应该如何补钙呢? 北京军区总医院高级营养师荀晓霖推荐了五彩虾仁,因为这道菜中的维生素D和微量元素镁含量丰富,可以大大地提高钙的吸收利用率,对于易缺钙的孕妇、生长发育期的青少年、中老年人不失为一道补充钙质的良好菜肴!五彩虾仁 原料: 虾仁250克,豌豆、胡萝卜、蛋糕丁、水发香菇丁各25克、鸡蛋半个、香油6克、精盐3克、料酒5克、淀粉15克、葱、姜末各少许,植物油300克(实耗30克)。 制作方法:

1、将虾仁洗净,用洁布搌干水分,放入锅中,加入精盐拌匀,再加入蛋清、干淀粉拌匀备用。

2、将胡萝卜丁、香菇丁放开水锅中汆熟。

3、炒锅置火上烧热,放油烧至四成热,下入虾仁滑散,捞出沥油。原锅留油少许,下入葱、姜末炝锅,加入少许鸡汤(或水),放入豌豆、胡萝卜丁、香菇丁烧一会儿,再放入蛋糕丁,加入精盐、料酒,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁淋入香油,盛入盘内即成。 生活中哪些食物最补钙 补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品。 乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 特别提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损, 牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

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吃什么食物可以养眼睛维生素A:在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A通过调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。其最好来源是各种动物的肝脏、鱼...

什么食物养眼睛1、蛋白质:缺蛋白质视力极易疲劳,蛋白质是细胞的主要成分,儿童要摄入足够的蛋白质,尤其是动物蛋白质。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有蛋白质。 2、...

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对眼睛好的食物动物性食物中的维生素A、植物性食物中的胡萝卜素就是保护眼睛。中医理论认为:“肝开窍于目”。因此,明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主。我国...

哪些食物防癌抗癌?哪些食物防癌抗癌维生素C防癌作用由于丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散,其抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异,阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺.尽可能从新鲜蔬菜...

简单的食物菜谱试3试吧? ..,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇。 调料: 葱末,姜末,盐。 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用...

为什么会有各种不同的食物包装一、食品包装设计要求 1、审美性 随着时代的发展,人们的审美观不断提高,要求也不断增高。满足人们的审美需要成为包装设计的主要课题。以前单纯放一张产品照片的包装已不能满...

妈妈吃什么样的食物含钙高1,牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收.而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品.其他奶类制品如酸奶,奶...

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