[食疗补气血吃什么最好久久问医]你好，可以选择这些食疗方法补气血吃什么好 1. 银耳红枣汤 银耳红枣汤 银耳为凉补有润燥的效果。燥气和火气来得急去的快。可是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳有用银耳、...+阅读
(1)经常喝煮红糖当归黄芪汤，补气血效果好。如果不方便煮汤，可以吃浓缩当归丸。中医中药学认为，当归是补血最好的一味药。中医认为，气血同源，血足了气就足了。血产生气，气推动血液运行。气血足了，万病远离，一生健康。（2）中医认为药食同源，所以就食补吧。补血的食物有以下五大类：
一、甜蜜水果类（葡萄、红枣、桂圆）含金量：富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。
《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”推荐：可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。
二、深色蔬菜类（菠菜、胡萝卜、南瓜）含金量：含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。
因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。推荐：新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹，鲜甜美味，好喝又营养。
三、红黑药材类（黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生）含金量：铁质、蛋白质和氨基酸含量高。黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。
至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。推荐：花生焖猪蹄，黑豆鱼头汤，发菜猪骨汤。
四、鲜美肉类（乌鸡、猪肝）含金量：养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。
推荐：黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。
五、干果类（黑枣干、紫葡萄干、桑葚干）含金量：含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。推荐：黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。这是网友和提问者共同采纳的回答。
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