[PSCS3制作闪图的具体步骤]在针对PS cs3首先必须安装QuickTime 7.1以上版本的插件。PS cs3的用法是在把图片制作几种颜色或者几张不同的图片或文字图片，注：都是在各 个图层中作好。然后点开--窗口----点...+阅读
酱焖黄花鱼 主料 黄花鱼 配料 葱丝、姜片、蒜片 调料 面酱、糖、酱油、花生油、料酒、味精、蚝油 做法 1.黄花鱼处理干净。 2.葱姜蒜爆锅，放面酱炒香，加入鱼煎一下，加汤调味。 3.急火烧开，慢火炖至汤剩少许。 4.急火收汁，装盘即可。 特点 色泽酱红，鱼肉软嫩，汁浓味醇。 提示 炒酱时应炒出香味，注意火力大小。 酱焖黄花鱼 首先肯定要洗好鱼，我喜欢洗完后在鱼身上划上几刀，放上葱、姜、醋腌制几十分钟； 小火，放少许油，放大料、葱段，煸炒出香味； 放糖，数量根据自己喜好； 加豆瓣酱，煸炒少许 沿锅沿浇入料酒，沸腾后放入鱼； 加骨头汤/温水，用量以漫过鱼为好，加几滴醋； 大火至汤开，改小火炖，五分钟后加姜片，去其腥味； 一刻钟后，汤汁渐浓，期间可晃一晃锅，使鱼不致沾锅； 改旺火收汁，汤浓稠如蜜时大功告成。 总结： 按照这个步骤做，要记清每一步都放什么，我就是放一种就忘了下面放什么，然后跑到电脑前再看，，脑子不好用列。 千万注重豆瓣酱的用量，用多了会很咸哦，我放的豆瓣酱有点多，最后的黄花鱼都成了黑黑的，好难看啊，而且有点咸了，不过豆瓣酱真是香啊！ 姜片的多少要看情况而定，假如还有腥味，就再加点，我就是那么做的。 酱焖黄花鱼 黄花鱼洗干净，用小黄花鱼味道更好。配料有葱段，姜片，盐少许（假如想多放酱，可以免放），白醋，白糖，料酒，（三者是去腥的）五香粉，酱油，东北产的豆瓣酱。蒜瓣。 锅烧热，放点色拉油，放葱姜，炒香，放鱼，略翻炒，放白醋，白糖，料酒，酱油，五香粉，豆瓣酱（要用水稀释），蒜瓣，轻轻的翻炒，加水，用慢火炖。 等要出锅时改大火收汁。假如喜欢蒜的香味，在出锅的时候放点蒜片。 黄花鱼做不好会有腥味，所以要加醋和糖。因为我是东北的，习惯用白醋，你可以依你的口味加其他的醋也可以。另外可以洗几个尖椒放在里面，别有一番风味。酱要用东北的豆酱好点，有香味，需要稀释，否则太咸。 酱焖黄花鱼 主料：黄花鱼600克 辅料：葱丝、红辣椒丝、香菜段 调料：葱伴侣面酱、草菇老抽、盐、味精、白糖、高汤 制作：
（1）将处理好的黄花鱼沸水洗净；
（2）用葱伴侣面酱、味达美草菇老抽、盐、味精、白糖、高汤调汁，放入黄花鱼焖十分钟；
（3）将焖好的黄花鱼出锅装盘，撒上葱丝、红辣椒丝、香菜段即可。 。
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酱焖黄花鱼的做法酱焖黄花鱼怎么做好吃酱焖食材 中黄花鱼800g 葱20g 姜20g 豆瓣酱20g 白酒5ml 料酒20ml 白砂糖10g 醋10ml 蒜10g 面粉适量 花生油30ml 水500ml 制作时间：10-20分钟 用餐人数： 步骤 1 黄花鱼去鳞内脏洗净...
