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中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰,清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜秋冬季节食用,而且,它还含有丰富的糖分和维生素B
1、B
2、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质等营养物质,常食有保肝和帮助消化的作用,对嗓子也有很好的保护作用。小的时候,老人们还常把梨子塞上冰糖用火蒸熟了给有咳喘的病人食用,化痰止咳,收效很大喔!!不过,常吃,不是多吃,要有度,吃多了,伤胃呢 现在正是甘蔗上市的好季节,书上说,它有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分!曾经在南京出差的时候,有些小市场还把甘蔗现场榨的汁,便宜又好喝,像凉茶一样,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、和高热烦渴等病症也有一定的疗效哦,经常熬夜,劳累过度或有头晕的人,只要吃上两节甘蔗或一杯果汁就会精神振奋起来。 再说一宝萝卜,其实不用我多说,到了这个季节,一般家里都会经常吃吃牛肉炖罗卜(我的最爱哦,小的时候,父亲最常做的,就是这道菜了,里面加上些香菜茉,简直就是人间美味了)凉拌罗卜丝之类的菜。有些地区,还喜欢取些青绿色的,粉红色的小罗卜来生吃,水灵灵的入口竦中有甜。中医讲其有很多的药用价值,能利尿退肿,能止咳顺气消食化水,夏季吃去火气,入秋吃可消除暑期人体中郁积的毒热之气、恢复神清气爽。这么经济又实用的蔬菜,当然要多多食用了。 现在的家庭条件都好了,家家都买了榨汁机。这样,就可以把好多水果榨成汁来喝。像我这样比较懒,牙齿又不太好的MM特别钟爱喝果汁,像苹果啊,香蕉啊,桔子啊,每天喝上一两样的水果汁,剩下的果渣,还可以调成面膜,即补充了营养,又有美容的功效,何乐而不为? 清热降火的食物有梨、莲子、银耳、萝卜、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。这些食物都有良好的润肺养肺、生津润燥的作用。 至于日常的药膳调理,则可以菊花、决明子、麦冬、薏仁等药材以水煎煮后,当饮料喝。
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