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为了儿童的身心健康，也为了能从小保护孩子的牙齿，每一位家长都希望孩子养成良好的饮食习惯。

而零食，就是一个很无奈的存在。基本上没有不爱吃零食的孩子，但家长一定要“硬心肠”，不能听之任之，从小就要控制孩子的零食习惯。

所谓零食指的是两餐之间，给儿童增加的糕点、糖果、饮料、蜜饯等形形色色的食品。因为这些食品多数是经过加工的精制的含糖食品，它们的粘性大，酸性强，致龋力相当大。

这里，摘录一段1997.1.1．《健康报》的一则有关“少儿饮食消费有误区”的报道：“目前，琳琅满目的儿童食品、饮料、营养保健品辈出，不少家长看到报纸、电视上的广告后，便奉若神明，纷纷效尤，天天要给孩子花10元左右的零食钱。有些孩子则以糖果、饼干、锅巴、饮料、冰淇淋以及蜜饯等食品为主食”。

可以想像，这样喂养孩子不是出现过度肥胖现象，就是生长发育不良。因此，我们常常不无忧虑地向家长们指出，不要受夸张广告的误导，更不要把糖果零食当作鼓励儿童的奖品。应当控制孩子的零食，这才是我们对孩子的真正爱护。

两餐之间，我们给儿童反复进食多次，使口腔内停留食品的时间过长，对儿童非常有害，所以控制零食的次数比控制食品的量更重要。

零食中含糖、淀粉或者两者兼有的点心，均具有一定的致龋力。当然，对某些食物的致龋性进行具体比较就甚为困难。因为，这些食物中是否会是酸性的？它可刺激口腔产生多少唾液？食物本身是否具有缓冲剂作用，以及口腔清除这些酸性物质需要多长时间等，均可影响食物的致龋能力。所以，建议家长可以让孩子适量进食点心，但每天次数不能太多。

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