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如何科学饮水促进身体健康

09月22日 编辑 39baobao.com

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Q&A:科学饮水促进身体健康

科学饮水对健康非常重要,我们每个人都应该在日常生活中注意科学饮水。丁邦晗博士特别提醒,一般公众要定时、适量地补充水能有益健康,那么,究竟应该如何科学饮水,才能促进健康呢?

Q:每天的饮水量多少才适宜?

A:我们每天会通过皮肤蒸发、肺的呼吸、大小便排出水分。每天至少需要的水量在1500ml以上。高温环境或有大量出汗时,通过出汗和呼吸的失水量较多,需要加大补水量;腹泻的患者通过消化道失去的水大幅增加,也应加大补水量,尤其是补充平衡盐。

Q:水每天要分几次来喝?

A:每日每次的饮水量一般以250ml为宜,最好一次饮尽。避免每口间隔数分钟,一口一口的饮,这样稀释了胃酸,影响食欲,同时也容易改变胃肠道的内环境,容易生病。

Q:早晚饮水有讲究吗?

A:对于老年人或者有高血压、糖尿病、血脂异常(高胆固醇血症和高甘油三酯血症)或高粘血症的患者,早晨起床前饮一杯水可以减少中风、心肌梗死等急性心脑血管疾病的发生,此类患者在睡前或起夜时也可少量饮水,其作用是可稀释血液,减少血栓性疾病的发生。

Q:大部分人习惯口渴了才饮水,这正确吗?

A:口渴是人体内缺水的表现。人体缺水后,血浆渗透压升高,就会刺激脑内的渴觉中枢,提示要补水。成人感觉到口渴时一般缺水量为人体体重的2%以上。一个60kg体重的成人补水量应该在1200ml以上。每天每时每刻人体都在丢失水,所以要养成定时定量饮水的习惯。

水与中医养生:养生即“治未病”

祖国医学博大精深,尤其注重养生,对于如何用喝水来养生,有着深厚的学问。丁邦晗博士指出,中医之所以重视养生,因为它是中医“治未病”的重要措施。所谓“治未病”,包括“未病先防”和“既病防变”两层含义。

中医认为水对于维护人体健康有非常重要的作用。饮食物(包括饮用的水)中的“水”进入人体后经脾(脾主运化)、肺(肺主通调水道)、肾(肾主水)、膀胱(气化)等脏腑的代谢,生成营养物质(化为水谷精微),润滑脏器或营养全身,其代谢的废物通过尿液、汗液等方式排出体外。水谷精微在体内通过各种不同的途径可以化为“津”、“液”、“血”、“精”等一系列属于“阴类”的物质。

中医认为水液的代谢与五脏六腑均可相关,最相关的二脏为肾和脾,肾阳和脾阳是水液代谢的原动力,当肾不能主水,脾不能运化水湿时,体内就会出现水液潴留,导致水肿等疾病的发生。

注意事项:不同体质饮水方式不同

中医认为人每个人的体质不同。因此,针对不同体质的人,预防和治疗疾病的方法也应有所差别。同样,不同体质的人,饮水也应有所不同。以下是丁邦晗博士给读者的一些饮水建议。

中医所谓人的体质是根据阴阳五行、脏腑、精气血津液等基本理论来确定的,最多见的有9类:平和质、阴虚质、阳虚质、气虚质、瘀血质、痰湿质、湿热质、气郁质、特禀质。那么,这9种不同体质的人如何饮水才是科学呢?

●平和质:阴阳基本平衡,饮水量宜适中。

●阴虚质:容易夜间盗汗,体内阴液不足,也容易生内热,故饮水量宜多,宜饮偏凉的水,以养阴清热。

●阳虚质:体内阳气不足,不能温化水液,饮水量宜少,宜饮温水,以温化水液。

●气虚质与阳虚质:气虚质的人常白天自汗,动则尤甚,饮水量宜适中,宜多次少饮,避免冷饮,因冷饮可损伤脾胃。

●瘀血质:血液粘滞,易生血瘀证,出现疼痛性疾病,从美容的角度看也最容易出现皮肤粗糙,此类人的饮水量宜大,温水较好。对于血瘀质的人,饮水量多可能有美肤的作用。

●痰湿质:体内水液的代谢异常,表现为口渴,但饮水量不宜多,少量多次饮温水较好。湿热质的人在广东地区较多,体内湿邪不化,加之热蒸,体内常缺水,但不欲饮,宜多次少量饮水,空腹饮水较好。

●气郁质:常有肝气郁结,空腹饮水体津液流通,有助于疏肝理气。

●特禀质:根据缺水的程度适量补水较好。

饮水时间表:每天八杯水

一个人每日至少饮水2000ml,建议饮水时间及饮水量分配如下:

7:00:早晨起来喝一杯淡盐水或凉白开水,约300ml。可以补充夜晚流失的水分,清肠排毒。半小时后,再用早餐。早晨喝水,直接进入人体,促进肠胃蠕动,利于排便,对习惯性便秘的人很有帮助;清晨饮水可以稀释血液,减少急性心脑血管疾病的发生。

8:30:到工作单位后喝250ml。清晨的忙碌使水分在不知不觉中流失了很多,这时候补水特别重要。

10:00:饮第三杯水,约250ml。

11:30:午餐前饮250ml,午餐前适当喝点水有助于激活消化系统活力,但也不要喝完后马上就进餐。

12:30:午餐半小时后,可以少量喝些水,约200ml。

14:30:上班前喝杯清茶消除疲劳,给身体充充电,这一杯水很重要,约300ml。

17:30:下班前喝约250ml。忙了一天,身体里的水分也消耗得差不多了,这时候补水还能带来肠胃的饱胀感,减少晚餐食量,特别适用于想减肥的人士。

22:30:临睡前1至半小时喝约200ml水。

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