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咳嗽时，应忌食肥甘、厚味、油腻食物，因这些食物会内伤脾胃，产生内热而加重病情。 辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜，导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛，使咳嗽、气喘加重。 感染和过敏是诱发咳嗽的重要原因。有过敏体质者咳嗽期间，应尽量减少或忌食海鱼及虾蟹等容易助湿、生痰、上火的海腥食物。 咳嗽时间较长者，机体内蛋白质消耗很大，饮食中要安排一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶及豆制品等，以增强机体免疫功能。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者应多吃富含维生素C的食物，如新鲜柑桔、大枣、西红柿、菠菜、大白菜等。维生素A能维持上皮组织的健康，保护呼吸道粘膜。富含维生素A的食物有胡萝卜、油菜、动物肝脏、蛋黄等。
梨有润肺、止咳、祛痰、降火作用，用冰糖炖梨吃对肺热久咳者最为相宜。 具有健脾补肺、理气止咳、益肝肾的食物有：桔子、枇杷、百合、大枣、山药、蜂蜜、核桃和银耳等，适当食之有利于咳嗽的缓解和痊愈。 至于鱼并不是所有的鱼都不能吃！毕竟，鱼含有丰富的蛋白质，只要容易消化的，适量的吃不但没有害处，反而帮助恢复身体哟！
咳嗽禁忌的食物有那些
咳嗽禁忌食品
(1)忌辛辣之物 辛辣之物如辣椒、辣酱、辣油、韭菜、大葱等，这类食品可助火生痰，并使体内的部分炎症加重，导致哮喘病的发作。
(2)忌油腻食品 油腻食品如猪油、牛油、全乳、肥肉、电烤鸡、电烤鹎、油墩子、烤乳猪等，性腻，易生痰湿，有外邪时，内外之邪相搏结，使邪气留恋不易祛除。而无外邪时，内生痰湿会阻塞气道而出现咳喘不息。故肺气肿患者应忌食油腻之品。
(3)忌腥膻发物 腥膻发物如黄鱼、带鱼、黑鱼、桂鱼、橡皮鱼、虾、蟹之类食物，助外邪、生痰湿，使肺气肿患者的胸阳受阻，痰浊壅滞，出现咳嗽、咯痰、气喘等症状，故本病患者应忌食。
(4)忌烟 已证实长期吸烟与慢性支气管炎、肺气肿关系密切，吸烟时间愈长，吸烟量越大，发病率亦愈高。吸烟主要是刺激了支气管的腺体和损伤了支气管的纤毛排痰运动，一方面支气管大量分泌痰液，另一方面由于纤毛运动减弱而致排痰困难，而使痰液积于气道内，易于引起感染，从而加剧咳嗽、气喘等症状。多数病人在戒除香烟后，咳嗽减少，症状减轻，气急缓解，甚至会获临床痊愈。
(5)粳米 痰饮内盛者不宜食用。粳米煮食偏寒，甘味健脾之功而不足，多食能助湿生痰，痰饮内盛者不宜食用，故<；随息居饮食谱>；说：“患痰饮者不宜啜粥。”
(6)糯米 素有痰热风病者不宜食用。本晶温热助热，易灼津生风，变生其它疾病，《本草纲目》说：“脾肺虚寒者宜之，若素有痰热风病，及牌病不能转输，食之最能发病成积”。
(7)梨 肺寒咳嗽者不宜食用。梨甘凉润肺，肺燥咳嗽、痰热咳嗽者食用，能使痰热所致疾病减轻或痊愈。肺寒咳嗽者食用，甘能助痰生湿，凉可加重肺寒。故《本草经疏>；说：“肺寒咳嗽者忌之。”
(8)醋。寒湿内盛者不应多食。醋味酸敛津，易使津液停滞，化生水湿，使病情加重，故寒湿内盛者不宜食醋，内有痰饮者亦不宜食用。
(9)红糖 痰火内盛者不宜食用。红糖味甘能生津助湿，温可助热，痰火内盛者食用必加重病情。
(10)狗肉 痰湿内盛患者不宜食用。痰湿内盛者应燥湿化痰不易助湿，《本经逢原》说本品：“助湿生痰”。痰湿内盛者食用将使病情加重。
(11)猪皮 咳嗽患者不宜食用。咳嗽为气滞痰郁所致，主要表现为咽部疼痛不适的疾病、治当理气化痰不应养阴清热，本品清凉润养，食用可致痰浊加重，故不宜食用。
(12)比目鱼 痰热内盛者不宜用。比目鱼味甘性腻、容易生痰助湿，痰热内盛者食用，会加重痰热。
(13)椰子 呼吸系统疾病痰饮较盛者不应食用。本品味甘养阴生津，呼吸系统及消化系统疾病肺胃阴亏津少者食用适宜，痰饮内盛者食用则会加重痰湿，故不宜食用。
(14)荸荠 虚劳咳嗽者不宜食用。虚寒咳嗽宜温中补虚，健脾以养肺，使消化吸收功能增强，加之增加营养，抗病力逐渐增强，则慢性肺病及支气管疾病将会逐渐减轻或痊愈。荸荠《本经逢原》说：“峻削肺气、兼耗营血”，肺热咳嗽咳吐黄稠浊痰及肺与气管疾病初期适用，虚劳咳嗽者食用，反而使虚劳病加，咳嗽加重，故《本经逢原》又说：“虚劳咳嗽切禁。”
(15)罗汉果呼吸系统疾病痰饮内盛者不宜食用。罗汉果清肺养阴，呼吸系统疾病如肺炎、气管炎等热燥阴伤者食用适宜，痰饮内盛者食用则会加重病情，故呼吸系统疾病痰饮内盛者不宜食用。
咳嗽的时候忌食什么东西
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寒凉食物——咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。
补品——不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。
鱼腥虾蟹——一般人都知道咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼腥，鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋白过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
肥甘厚味——食物中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
甜酸食物——酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时连一些酸甜的水果，如苹果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃，多吃甜食还会助热使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯，这种吃法对咳嗽初起新咳是不妥当的。
橘子——许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
吃得太咸——吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
花生瓜子巧克力——花生、瓜子、巧克力含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
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