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吃快餐不健康------

1. 营养供应有欠均衡。只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以会导致营养失衡。

2. 热量供应过量。快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极浓缩的一类物质，所以可能轻易地吸取超过我们每日所需的能量。

3. 盐分供应过多。大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人知。

4. 长期吃快餐还会带来“快餐综合症”。

5. 由于长期吃快餐，品种单一，营养不全，是舌头失去了敏锐的味觉，表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状

为什么不宜常吃快餐

便。但大家是否考虑其营养价值呢？

常吃的快餐有：汉堡包、热狗、肯德基炸鸡等，多偏重于肉食。这些食物本身的胆固醇含量甚高。如一个105克的汉堡包就含有30毫克的胆固醇；而一只重154克的快餐鸡腿，竟含有多达103毫克的胆固醇。原本从食物中吃进胆固醇对身体并没有多大影响，因为人体会自身调节，使内源性胆固醇少合成一点。但有些人在这方面调节失效，吃了含胆固醇高的食物后，体内胆固醇含量显著提高。

此外，快餐食品烹调方式以煎炸为主，加上肉食类动物性脂肪，造成食物的脂肪总含量偏高。因而常吃则血中胆固醇量也会增高。血液的胆固醇如果过高，就会沉淀在血管壁，使血管变得狭窄，形成动脉粥样硬化，引致血压增高和血管闭塞。高血压引致一连串致命的并发症；而心脏的血管狭窄，使血液流量减少，对心脏的血液供应不足，造成心脏功能受损，其后果是相当危险的。

因此，西方快餐店食物偶尔吃还可以，常吃要注意多吃水果、蔬菜，以平衡体内胆固醇含量。

吃快餐有什么不好

根据快餐的特点，有高油脂、高盐分、高糖分、大量调味料、低纤维的食物、含较多的人工添加剂、营养供应有欠均衡、热量供应过量、盐分供应过多 以上这几种特点都对人的身体不利。 对长期食用快餐的危害的研究：快餐对心血管健康的危害 美国营养学会议上的一份材料称遍布街头的快餐是胖子制造者。要想使食物变得好吃，办法很简单，只要在烹调时加入不同比例和不同种类的脂肪，就会使你垂涎欲滴！而且这种由于快餐的高脂肪所养成的特殊口感，会使人们对其他食物变得不感兴趣！这份材料还登载了一张画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片，下面注解是：我们害死的美国人跟烟草一样多。 《美国临床营养学杂志》发表了一篇对麦当劳、肯德基售出的食品进行的分析报告，文中指出：一份快餐总热量为4136-8158干焦，已经超过人体一天所需热量的3-5倍；每份快餐含脂肪57-77克，占总能量的36%-52%；快餐所含蔬菜比例过少，低纤维含量不利于食物消化和吸收；冰淇淋和快餐配套的碳酸类软饮料含糖量过大；面粉在精加工过程中也损失了大量营养成分。

这种营养配比会直接引发单纯性肥胖。 合理的营养结构应该是糖类占70%，脂肪占20%，蛋白质占10%。但油炸的快餐食品中糖类只占30%，脂肪和蛋白质却占70%。可以肯定的是，快餐在制造胖子的同时正在制造冠心病、高血压、脑卒中、糖尿病。毋庸置疑，长期食用快餐是心血管健康的大敌。 以上请参考。

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