[西红柿是上火的吗]不上火，是清热的！番茄（tomato）别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的...+阅读
不会上火的 番茄的营养丰富，含有维生素C、A、B1、B2糖份、胡萝卜素及钾、钙、磷、铁等物质，维生素C的含量尤高，拒测定，每500克中含有50毫克。番茄性甘、酸、微寒，经常多吃些番茄，可以生津止渴、健胃消食番茄的酸性是由柠檬酸和苹果酸构成的，它能够促进唾液和胃液的分泌，帮助消化，增加胃内酵素的作用，番茄内含有的番茄碱，有降压和消炎的作用。番茄内还含有维生素P，对降低血压有一定的疗效。 根据番茄的特性和作用，高血压患者可以每日早晨空腹生吃一到二个番茄，一段时间以后，可以起到降血压作用。如果治疗牙龈出血，可以番茄代水果，连吃两周以上就会见效。番茄还可防暑，取番茄二个，洗净切片，煎汤代茶，冷饮热服均可。将番茄汁含在口内，每次三至五分钟，一日数次，可治口疮。
番茄汁还可以和其它水果汁捣烂挤汁混合服用，有利治病。如将番茄汁和西瓜汁各半杯混合服用，可退烧治烦渴；将番茄汁半倍，甘蔗汁一酒盅，混合服用，早晚各一次，对溃疡病有疗效。
西红柿吃多了会上火吗
不会上火 性寒 是凉性 西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。 西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。 西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。
这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。 西红柿还颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿“健胃消食，治口渴、食欲不振。”高血压患者，连续半月在清晨空腹吃两个西红柿，有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次，两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯，混合饮服，退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服，治胃热、口干舌燥。 近代医家又发现，西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。
所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。西红柿去皮与蜜糖拌服，还可治便秘。西红柿切片熬汤，入少许食盐当茶饮，有祛热解暑功效。西红柿虽含有微量草酸，但又同时含多种能制服草酸有害作用的盐类，如柠檬酸盐、酒石酸盐、草酸盐，有助于破坏风湿病和痛风病患者的钙质沉淀，故两病患者吃西红柿有益无害。 西红柿还具有美容功效。本品含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品，对保持女性身材苗条有一定作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂15分钟后洗净，常用则消去皱纹。若每天用西红柿汁1杯，入适量鱼肝油饮服，或常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。
西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。 古代传说西红柿含剧毒，诚然已被事实证明不可置信，但现代药理研究也发现，未完全成熟的西红柿含的碱，若在短时间内大量收入人体，往往容易引起中毒。其症状：恶心、呕吐、头昏、流涎和全身发热，严重者甚至危及生命。故未成熟的西红柿切莫生食，即使熟食也应烧透。若在烧煮时加点醋，则能破坏其中的番茄碱而避免中毒。凡患急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人，则不宜食用，不然会加重病情。 西红柿治病的十大功效 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考： 治皮肤病： 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2~3次，可治真菌、感染性皮肤病； 美容、防衰老： 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳； 防癌： 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用； 治高血压： 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显； 治贫血： 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，长期坚持，可治贫血； 治溃疡： 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈； 治肝炎： 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳； 防中暑： 将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑； 退高烧： 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧； 治牙龈出血： 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
麻烦采纳，谢谢！
小番茄吃多了会上火吗
小番茄是不太容易引起上火的，可能是其它的原因引起的。小番茄是属于温性的，不会上火。只有桔子，荔枝，葡萄是属于热性的多吃容易上火哦。 圣女果，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。 圣女果酸甜的口味非常的刺激人们的食欲，可以起到很好的开胃的作用；含有丰富的维生素和番茄红素，可以让人们吃了以后起到养颜美容，延缓衰老的作用；属性微寒，所以常吃的话，可以起到清热解毒，凉血平肝的作用。
以下为关联文档：
吃芭乐会上火吗吃芭乐不会上火，我是那种很容易上火的人，但我经常一天吃3-4个芭乐都没事。芭乐吃后能增加饱腹感，对治疗便密也有一定的功效。而且我现在吃芭乐后一天吃不了多少饭还不说，体重也...
小孩吃西瓜上火吗西瓜，古时称寒瓜。性寒。味甘，故归心，胃，膀胱经。故属凉性，清热解暑、生津止渴、利尿除烦。利尿但不润肠，且由于含糖高具有高渗透性，故多食会导致体内细胞失水，从而引起渗透性腹泻或...
吃西瓜会上火吗【食物名称】 西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所...
西瓜吃多会上火吗？上火怎么办有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说，西瓜味甘性凉，消热解毒，除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起...
吃芒果会上火吗不会，但每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。 吃芒果时要注意的不宜 1。饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目...
吃龙眼上火吗龙眼吃了一般不会上火，但不过过量吃 ，特别是孕妇，龙眼对于孕妇，特别是对早孕妇来说，却是一种“禁果”。龙眼虽然能滋补气血，益心脾，但它性温、味甘，能助火化燥，凡具有阴虚内热的人就...
吃龙眼会上火吗最合适答案：龙眼虽好吃，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不可以超过6两。因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等龙眼属...
吃龙眼上火吗？新鲜桂圆虽然属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人“上火”。但是，也不能单单因为新鲜桂圆上火就不吃，只要注意一些小细节就可以了。在食用新鲜桂圆时注意量不宜过多...
吃辣椒会上火吗吃辣椒因人而异，看各人的体质，有人会上火，有人不但不会上火而且还可以减肥和美容呢！也有人用吃辣椒来御寒。 辣椒不能一次吃得过多，否则容易引起口干咳嗽、咽喉肿痛、肛门灼热、...
