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第一，辅助人员安排合理，每一个人都没有过多或者过少任务的情况，并且安排的任务都是他能够胜任的，努力能达到优秀的，这就要考验我们的领导者是否对每一个人的熟悉程度。 第二，统一着装，展现良好的精神面貌。在培训过程中间，服务员的精神面貌影响着吃面人对整个课程预期，以及对整个面食店的印象。人们常说“己所不欲，勿施于人”，首先你自己必须得做好，你才有资格教育别人。

如果你自己在这个过程中间松松垮垮，很难让学员相信你的课程能带给他收益。起码他会对你讲的东西有诸多的怀疑。 第三，纪律的宣布和目标的要求，纪律是保证做事情成功的外部保证，约法三章，从制度上首先保证培训课程的圆满成功，还有就是目标，整个培训的目标明确，每一个人每一个岗位的目标任务要明确和细分，最好能形成书面的材料。

第四，提高团队的力量，水桶装水的高度不仅取决于每一块木板的高度，而且还要考虑木板之间的紧密度，虽然每一个快木板都很高，但是木板与木板之间有缝隙，在整个培训中间不能很好的协作，也将影响整个活动的成绩。 第五，有充分的准备时间，在培训课程开始前，给每一位成员足够的时间来考虑可能遇到的问题以及解决的办法，让他们能充分的熟悉环境，具有应付突发事件的能力。

第六，及时的总结和适当的紧箍咒，在培训课程中间，往往有几天的时间，在每一天结束后进行总结，并对明天遇到的情况进行布置和重复，使每一个人心中做到有数。 最后，还不要忘记提醒客户记住“面庄”的名字，一碗色香味俱全的牛肉面，是整个“面庄”所有人的共同努力的结果，让他们下次能够来吃，并且推荐亲友来吃。这样才是培训公司最终的目的——不是你去找客户，而是通过你面条的色香味，让客户排队来等着吃。...

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