我告诉你南京的情况：只有职业学校招旅游管理专业教师。你首先是应届或前三届旅游（酒店）管理专业的全日制本科毕业生，应届生能如期毕业，往届生要有毕业证，普通话二乙证应该是有的，再考导游证或旅游相关技能高级工证书，中职旅游管理专业教师资格证，再关注南京各区教师招聘公告，再报相应的中专中职校，再参加南京市中小学教师招聘统一笔试（中职教师只考一场有关教育学、心理学、课改、时政、南京文史、百科基础知识等通识内容60分试卷），入围后到学校面试，面试内容就是中职和本科主要专业课，以及教育学、心理学、教学法等知识及应用技能，通常是说课（试讲）、答辩之类，再考实际专业技能操作。进入录用名额后政审、体检、录用。各区各校报考要求略有不同。