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酒店餐饮规章制度和奖罚制度谁有呀

02月03日 编辑 39baobao.com

[中国古代的农田制度是如何演变的]应该是土地制度嘛`` 一、奴隶社会 周王土地公有制即井田制→国君交纳贡赋制、派兵打仗。 二、封建社会 1.战国→确立土地私有→奖励军功,促进新兴地主崛起。 2.秦朝→确立土...+阅读

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原发布者:雪薇仙子0

酒店餐饮规章制度和奖罚制度亲爱的同事大家好,为了让餐厅的工作规范化,制度化,让所有的员工能有章可循,特制定以下奖罚制度望各位员工遵照执行。1.上班不能迟到,旷工,早退,脱岗,迟到一次罚款10元,超过三次一次50元(含第三次在内以此类推)旷工一天扣除三天工资,旷工三天自动离职.早退没有经过上级领导批准早退者按休息处理,上班期间擅自脱离岗位没说明缘由罚款20元2.上班时间在工作区域嬉戏打闹,大声喧哗,聚众闲聊,打架,对骂,诽谤他人造成不良影响员工之间不团结罚款50元到100元严重违纪者给予开除处理。3.上班时间未经允许,睡觉,玩手机,打游戏,看电视,接打私人电话或私自会客罚款20元。4.上班时间仪容仪表不佳,衣冠不整洁,涂指甲油,指甲过长,佩戴首饰(除结婚戒指外)罚款10元。5.不守护公共财产,在墙面,桌椅等公共物品上胡乱涂抹罚款100元,随地吐痰,乱丢垃圾,罚款10元,行为不检点造成酒店不良影响者罚款50元。6.言行不尊重上司,顶撞上司,不服从上级安排罚款50元或开除处理。7,餐中服务按规定在包房内为客人服务,按规定使用托盘,分更,刀叉,找各种理由不进包房为客人服务(客人不用服务自己倒水,倒酒,自己人不用管等理由)罚款20元遭客人投诉一次50元,严重者罚款100元。8.在上班期间偷吃菜品,按菜品原价给予罚款处理,未经客人同意私自收台,偷吃客人菜品使客人不满造成酒店损失,应当承担全部责任,由于个人疏忽没有及时核单上

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