[公司食堂有哪些管理制度]食堂制度 卫 生 标 准 一、严格执行食品卫生法，不制做、出售腐烂变质食品。 二、做到生熟食品分开，生、熟器具和用具分开。 三、上岗时需穿工作服，戴工作帽，要保持工作衣帽干净...+阅读

首先，了解公司员工现状和食堂情况，摸清底细才能对症下药哦！建议先统计用餐人数、饭菜质量、口味需求等等，这个你可以自制一张问卷调查表。

然后，根据员工需求制定管理办法。这个办法可以分为对内和对外的，对内就是约束食堂员工的职责，采买、切工、厨师、清洁等等岗位制度是否健全是否需要修正？对外就是满足就餐员工需求的，比如适当调整饭菜风味、改善伙食、就餐标准、环境卫生等等。

还有，就是把你需要做的改革工作拟一份详细的计划，交给主管领导审核，一定要经过领导同意再干哦！一旦批准，就召开内部会议，可以了解后勤人员的心里想法，俗话说先管人后管事，管好了人心，事情就自然好管了哦！

哈哈~~如果你觉得我的建议对你好帮助，欢迎交流哈~~

以下为关联文档：

工厂食堂规章制度员工食堂管理规定 （一）严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请（销）假，未经同意不得擅自离开工作岗位。 （二）树立全心全意为员工服务的思想，讲究职...

企业食堂管理制度食堂管理制度1 餐饮具消毒卫生餐具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须“五过关”。一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。A. 热力消毒（程序：除残渣—热碱水浸泡洗刷—清水冲—...

企业员工食堂管理制度总则：为维护公司正常的食堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度. 1.厨房之管理 1.1厨工守则，卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不...

公司集体食堂管理制度食堂管理规定 总则：为维护公司正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度. 厨房之管理 1.1厨工守则，卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲...

后勤工作如何做到管理育人服务育人学校后勤工作寓教育于高效优质的服务当中，通过后勤服务人员的言行举止给学生带来一种潜移默化的影响，从而培养学生正确的世界观、人生观和价值观。所以说，学校后勤的管理育人、...

工会食堂卫生管理制度食堂卫生管理 ： 一、食品卫生管理 ① 采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种...

求单位食堂安全管理制度食品卫生制度食堂安全防火卫生管理制度为了加强食堂安全防火卫生管理，认真贯彻执行安全防火卫生等各项方针政策法律法规；防止各类事故及肠道传染疾病和其他传染疾病的发生，杜绝食物中毒。为...

后勤管理知识面后勤管理是管理者动用一定的原理和方法、手段，通过一系列特定的管理行为和领导活动，使全体成员努力工作，以达到后勤工作目标的过程。后勤管理是管理的一种形式，是管理的一般本质...

求一份详细的企业后勤管理制度后勤管理制度 （一）食堂管理办法： 1、炊事人员必须早6点，午10点，晚16点到岗。 2、每次下班后必须将下顿所需的主、副食准备到位。 3、厨房卫生必须随时打扫、下班时彻底清理干净。...