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怎样管理好服务员

01月03日 编辑 39baobao.com

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1.应聘者基本素质参差不齐,在招聘方面严格把关,以免招来害群之马。

2.培训中思想教育不可少,俗称洗脑。

3.平时多给员工关心照顾。

4.工作中时刻注意自己的形象,玩笑可以开,但要适度,要符合自己的身份。

5.上班是上下级关系,该严肃严肃,处理事情果断,就算处罚也要严格按照规章制度执行,不能讲究情面,处罚方式多种多样,可以是处罚单,也可以安排任务来将功补过。对于表现好的员工应该多多奖励,可以口头表扬,也可物质奖励,这个最好按照规章制度执行。

6.下班或休息时间多进行集体活动,活动中做好领导工作,带动好气氛。

7.对自己严格要求,严格按照自己的岗位职责工作,不可带头违反规章制度,以免上行下效。

8.对员工的工作做到分配、督导、检查、点评,这样有助于其工作责任心的提升。

如果做到上面几点,我相信服务员肯定差不了

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