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有助于小孩子大脑发育的食物有哪些

01月02日 编辑 39baobao.com

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以下四种食物有利于孩子的身体和大脑发育

一、鸡蛋

鸡蛋是人们日常生活中很普通的食物,性价比很高,鸡蛋中富含蛋白质、有人体所需的多种氨基酸,而且还含有卵磷脂蛋黄素等,对于人体的神经系统有很大的好处,是很好的健脑食物。

而且鸡蛋还有很多的吃法,水煮鸡蛋、煎蛋、荷包蛋等,但是营养最高的做法是水煮蛋,每天吃一颗水煮蛋,对于身体和大脑发育都有很大的好处。

二、花生

花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂,可以延缓脑功能的衰老,,而且经常食用花生可以改善人体的血液循环,还会增强记忆力,常吃花生还有养胃的作用,无论是对于大人还是小孩子都有很好的作用,但如果孩子在吃花生时,要注意看护好,避免被花生卡住,出现危险。

三、苹果

苹果中含有的大量的锌,可以增强人的记忆力,而且苹果还有缓解便秘的功能,每天吃一个苹果,身体会更好。当然,如果孩子不能吃那么硬的苹果,可以将苹果榨成汁或是热了之后再吃,对人体也有益处。

四、核桃

核桃的外形很像人的大脑,而且核桃的确对人的大脑的发育有很大的作用,家长可以多给孩子吃一些核桃,促进孩子的大脑发育。

有对人体有好处的食物,也会存在有坏处的食物

以下四种食物最好不要让孩子吃,或是少吃

一、煎炸和一些烟熏的食物

这类食物虽然味道很好,很香,大家都喜欢吃,但是对于人体没有好处。食物在被煎炸和烟熏后,会转化成不健康的物质,影响孩子的大脑发育,伤害大脑,甚至会导致大脑早衰。

二、吃过多的含有味精的食物

很多家庭会在做菜后加少许味精,这样可以提鲜,吃起来味道更好。但如果人体在摄入过多的味精之后,尤其是小孩子,会导致体内缺乏锌,这样会影响孩子的大脑发育,所以尽量不要让过小的孩子吃含有味精的食物。

三、腌制的食物

腌制的食物中不仅含有过多的钠,其中的各种香料也会影响孩子的身体健康和肠胃功能,过多的亚硝酸盐还会导致孩子的智力发育受到阻碍。

四、甜食

甜食很容易会有饱腹的感觉,还会影响孩子摄入其他的食物,造成孩子的饮食不均衡,影响孩子的身体正常发育,不能提供给大脑正常的营养物质。

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