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从孩子上餐桌的第一天起，就应该对孩子进行良好用餐习惯的培养，孩子的“进餐教育”对于孩子的成长来说意义重大，一定不可小瞧了这个习惯，今天这篇文章，就来讲讲关于宝宝进餐教育的那些事。01就餐习惯比食欲和饭量更重要孩子有良好的食欲和好的饭量对他的生长发育是很重要，但帮助他们从小养成好的就餐习惯和规则也很重要。幼儿期，孩子就餐习惯的可塑性较强，培养他们良好的就餐习惯，及时纠正不良饮食习惯，是家庭教育和幼儿园教育、保育的一项重要任务，对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。

02培养孩子自己进餐的7个要点1.鼓励幼儿自己进食幼儿在长到1周岁时，往往开始喜欢自己用汤匙，有的母亲见孩子举止笨拙，生怕进食时汤汤水水弄污了餐桌或地板，不准孩子自己动手，而来个“包办代替”。其实，幼儿想自己进食，标志着一种对“人格独立”的向往，完全应予以积极鼓励。2.提倡细嚼慢咽孩子刚学会自行用餐，动作不可能像成人那么 快，家长不要过分催促。

快吃不利于消化。此外，快吃也有失风度。一个人的“吃相”直接反映了其修养和受教育水平，而绝非小事。3.杜绝偏食、挑食一个人偏食、挑食的坏习惯一般是幼儿时期家长的迁就造成的，因而要特别重视纠正孩子偏食、挑食。餐桌上对孩子的迁就是对孩子的一种放纵，不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养，而且还容易使孩子养成任性、自私、难以自控等的性格。

4.帮助孩子学习用餐礼仪孩子4岁时，家长就应开始教育孩子用餐礼仪。用餐礼仪包括：让长辈先动餐具；进食时声响尽量小的技巧；进餐时对宾客说的客气话；用餐后餐具如何摆放等等。5.要求孩子自己清理弄脏的桌面3岁以上孩子如进餐时不慎弄 脏了桌面，家长要教孩子向旁人道歉，并立即找来抹布令孩子自行清理。此举一可帮助幼儿学会关心旁人，二可帮助培养礼貌待人。

6.让孩子帮忙做事不要养成孩子饭来张口的习惯。让孩子做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可减轻家长的事务负担，一方面也让孩子有一种参与感。7.尽早传授营养知识传授营养知识一般在孩子3—4岁时便可开始，语言须深入浅出，也不必讲解许多大道理，只要孩子有印象即可，如，喝骨头汤有助于身体长高，多吃胡萝卜对自己身体有好处等。

03定时定点用餐定时定点用餐好处多多，建立规律的饮食习惯，让孩子知道饮食的时间与位置都能预期，不仅能提升孩子心中的安定感、让孩子更愿意接受餐桌上的食物，也减少了许多边吃边玩的危险性。定时●三餐定时开饭，并在 1岁左右将孩子的三餐时间调整得和大人一样，大约1岁半会自己吃饭后，就很容易跟上大人用餐的时间。●每日可 固定安排一两次的点心时间，可以参考附近幼儿园的课程时间表，让孩子未来上学在用餐作息的部分能无缝接轨。

●控制用餐时间，一餐以 40分钟为限，久了不仅宝宝容易疲倦，喂食的照顾者也会疲倦，双方心力俱乏的结果可能造成恶性循环，让宝宝对用餐兴致大减。定点：●在家中餐桌选定一处作为宝宝的用餐专属座位，最好是不受环境干扰、不影响上菜、离热汤较远，而又能望见家人活动的位置，并且使用有安全带的高脚椅或婴儿餐椅，一方面是让宝宝有安全感，保障宝宝的安全、避免意外，另一方面则是让宝宝习惯并知道，只要坐到这个位置便是吃饭时间。

●选择合适的宝宝专属餐具，不管是汤匙、叉子还是碗盘或杯子等，尽量选择无毒的材质，无塑化剂、无双酚A等等，在尺寸上也应适合宝宝。比方说因为宝宝的嘴小，在最初尝试辅食阶段，选择一支小汤匙是必要的，但等到了宝宝1岁、1岁半，当初那支小汤匙可能又太小了，所以随着宝宝的成长而选用适当大小的餐具是有必要的。

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