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家庭如何消毒?
病儿隔离是避免传染的一种手段,消毒也是避免病情蔓延的必要手段。
一般病儿用过的东西,一定要进行认真消毒后方可再用。对病儿的食具类除塑料和玻璃制品外,可用1%的碱水煮20分钟,非金属制品可放在1%的漂白粉上清液中浸泡30分钟。用具的消毒可用2%的碱水或肥皂水擦洗,也可用3~5%的来苏水或0.2~0.5%的漂白粉液擦洗。病儿的脏手绢、脏衣服要用开水烫,洗净后放在太阳下晒干。被褥要拿到室外曝晒五个小时以上。接触病儿后,需用3%的来苏儿水泡手两分钟,或用肥皂水刷手。
怎样消毒生食的瓜果、蔬菜?
不少蔬菜、瓜果所含的各种维生素和养份,经过烹煮后,往往被破坏丢失,因此生食是有好处的,而且蔬菜瓜果生食,另有一番风味,也是一种享受。但目前蔬菜瓜果在生长、采集、运输和销售的过程中,都有机会被病原菌、寄生虫和农药所污染,因此生吃未经适当方法清洗干净的蔬菜瓜果,就有可能感染上寄寄生虫病和肠道传染病,不少农药如1059、1605等农药以及其他含砷、铅、磷的杀虫剂对人体毒性很大,施药后在相当长的一段时间内仍可残留在农作物上,若未经处理吃下,也可能引起农药中毒。为此在生吃蔬菜和瓜果前必须仔细地消毒去污。一般用清洁水将要食的瓜果蔬菜浸泡3~5分钟,然后在流动水下冲涤,最后用开水烫一下再吃,这对减少病菌和去除污染的农药很有效。为保证消毒的效果,能去皮的瓜果应尽可能做到削皮后再吃。不能削皮时,除用清水洗涤外,还要进行必要的消毒,常用的是0.1~0.5%过氧乙酸溶液,浸泡时间要求10~30分钟,对细菌和肝炎病毒均有良好的杀灭效果;或用0.1%高锰酸钾溶液浸泡20~30分钟。以上消毒液浸泡后,应用冷开水冲洗干净。用市场上销售的食品洗洁精处理过的生食瓜果蔬菜,也要用清洁水冲净。千万不要吃已经腐烂了的瓜果。
怎样洗涤消毒餐具?
消化道传染病往往通过碗、碟、筷、匙、奶瓶、奶嘴等而传播。因此餐具的洗涤消毒在预防胃肠道传染病中占很重要地位。
餐具宜先用温水洗去油腻,或用市场上销售的洗涤剂去除油污后用水冲净,然后放在沸水中煮沸10~20分钟(或隔30分钟),取出后将水风干,要注意之点是:
(1)开水消毒好的餐具不必再用抹布揩干,因为抹布往往带有病菌,反而污染了餐具。同时抹布也应经常定期用肥皂或洗涤剂清洗,煮沸后晒干再用。
(2)凡用碱水,肥皂、洗洁剂洗过的餐具,一定要用清水彻底冲洗干净,以免长期食入残留的洗涤剂影响健康。
(3)空气中含有许多杂菌,因此不要把孩子的餐具直接暴露在空气中,应用消毒过的纱布盖起或放在干净的餐柜中待下次使用。
(4)在消化道传染病流行季节,或家中有传染病人时,要求每餐消毒一次餐具。
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