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休闲体育规划和休闲体育设计怎么做比较好

03月04日 编辑 39baobao.com

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休闲体育规划和休闲体育设计-绿维创景-是一家比较有经验的公司,体育旅游的规划和设计-绿维创景-认为需要根据特定地区运动休闲项目的开发思路设计不同的方案。旅游景区主体场地不同,适合开发的运动休闲项目也有所区别,为使得运动休闲项目归类清晰,我们按照草原、森林、沙漠戈壁、海滩、湖泊、河流、峡谷、岩洞、山川、湿地、公园、田野、室内、乡村、城市等多种不同主体场地进行研究分析,列举一些适合开发的运动休闲项目,为旅游景区开发与运动休闲的结合提供一点借鉴。

草原地区:适宜开展赛马及马术等相关活动;摔跤、射箭等蒙古、哈萨克等马背民族相关运动;那达幕等蒙古传统民俗体育节庆;以及滑草、草地摩托、草地滚球、高尔夫等现代时尚运动。

森林地带:适宜开展森林野战、森林氧吧氧浴、森林探险、越野滑雪、丛林穿越、丛林溯溪、露营、骑马等运动休闲项目。

沙漠戈壁:适宜开展徒步、滑沙、沙漠探险、沙漠摩托、沙漠赛车、沙浴、骑骆驼等相关运动休闲项目。

海岸地区:适宜开展游泳、游艇、潜水、水上摩托艇、滑水、赛艇、帆船、帆板冲浪、皮划艇、滑沙入海、沙滩排球、深海潜水、帆伞、浮潜、水球、水上自行车等游乐性运动;出海打鱼、航海等体验类游玩运动;水上运动节、大型水上运动类赛事等赛事节庆活动;以及和当地民俗结合的民俗类水上运动和节庆。

湖泊河流:和海岸地区类似,可以开展各类水上游乐和体育赛事、节庆类活动,此外,由于体量较少,且可以和周围环境互动,还可开展漂流、溜索过河、溯溪、溪降等水上运动,以及赛龙舟、放竹筏等民俗运动和相关的节庆活动。

峡谷岩洞:适宜开展探洞、峡谷探幽、徒步、攀岩,速降,越野定向、徒步等运动休闲项目。

山川:适宜开展爬山、攀岩、定向越野、攀冰、滑雪等休闲运动项目。

湿地地带:适宜开展观鸟、生态湿地观赏、滑船、叉鱼、摸鱼等休闲运动项目。

田野乡村:适宜开展农业采摘、高尔夫、露营等休闲运动项目;以及一些民俗类的运动项目和节庆活动,如跳竹杠等。此外,都市运动项目在乡村田野开展,增加休闲化和生态化的内容,也有很强的市场前景。

城市公园:适宜开展健身锻炼、太极拳等武术运动、球类活动、公园定向、滚轴、滑板、人工攀岩等运动休闲项目。

室内:包括城市内和郊野的酒店度假村的室内,适宜开展台球、保龄球、沙狐球、壁球等室内球类运动,SPA、按摩操、瑜伽等有氧健身和无氧运动,太极等养生运动;室内攀岩、滚轴等极限运动。

应注意的是,大多数旅游开发地,不可能仅仅有一种类型资源,一般是几类资源的结合体,因此,运动休闲的开发也不可能完全按照以上分类进行清晰的划分,应因地制宜,按照资源条件和市场需求开发对应的运动休闲产品。

怎样做好生态休闲农庄的营销策略

一、小型休闲农庄

即小型农家乐,全国约有50-60万家,为传统模型的农家乐,大多数只提供餐饮、棋牌、垂钓等服务,以餐饮休闲为主,游客缺乏体验。本类型农庄规模小,但顺应了吃农家饭、看农家景的巨大市场需求,虽设施简单,卫生条件较差,但普通效益好而火遍全国各地,一般的农家乐年纯收入在30-50万元,一些可达100万元以上。随着经济的发展,市民需求不断拉高,此类农庄由于特色不明显,管理粗放,菜谱忒旧,原材料不变,创新力差,接待条件简陋,面临升级或市场淘汰。

二、景观型农庄

有良好的地域风景资源,占地面积大,基础设施投资大、环境绿化、各项景点、休闲设施投入多,资金闲置浪费大,创收途径单一,仅有餐饮及部分住宿休闲收入,很容易受季节和市场影响,竞争力小,收益回报慢。此类型农庄普遍经济效益差,经营不理想,主要原因是创办初期仅凭个人的想象和看好就盲目投资,没有请农庄经营专家对农庄项目论证、市场调查和资金的使用方式进行详细咨询,同时在农庄的规划、设计上存在方向性错误,建议与专业的农庄管理专家或咨询公司联系以获得更高效益。

三、生产型农庄

农庄内以特色的产品生产经营为基础,有产业支撑,是农庄最大的发展动力,并且根据市场需求进行产业变化和创新,以农业的种植养殖项目来发展休闲、餐饮、娱乐、度假等项目,并建造有特色的生态木屋,把农庄的生产、休闲、消费高度融合在一起,使农庄既是生产场所,又是消费、休闲场所,产品就地消化升值,还能让前来游客在不同季节始终充满乡村田园的新奇感觉。此类农庄以农产品生产经营为主,没有过多的景点投资,但一年四季收入稳定,并且收入渠道多,不受旅游市场和冬春淡季影响,农庄所投入资金的项目都成为收入点,是农庄中竞争力最强,效益最好、最持久的类型。

生产经营型农庄效益是其他农庄所无法比拟的,具有独特优势: 1、有自己的产品支持

生产型农庄不仅在种植、养殖、加工等过程中创造了较高的效益,同时把生产经营环节,作为让城里人了解农村和农产品生产的旅游项目。 2、能获得政府的大力支持

因为生产型农庄有种植养殖生产经营的规模收益,又有旅游收益,投入产出比普通农庄多几倍,同时其科技含量高,具备生态农业和现代农业的理念,规模也更大,容易得到政府大量的资金扶持。 3、竞争力强

生产型农庄是种养结合的大型生态休闲农庄,一年四季都在生产有机动物、有机水果、蔬菜等优质农产品,有可靠的收入,竞争力强。 4、经济效益高

生产型农庄可以实现农庄产品就地消化,能受到游客和其他消费者的喜爱,节省了包装、运输、销售、保管等成本,经济效益高。因此投资农庄,请先听听专家的建议。

农庄专家建议建生态休闲农庄应从以下几个方面去考虑:

1、定位上应选择投资生产型农庄

不宜过多景点建设和基础投资,这点千万要注意,更不能随意听从他人意见,盲目投资。一切投资应以效益为中心,特别是建设初期尤为重要。

2、优先发展种养殖产业

这不仅是突出农庄餐饮特色美食的关键,也是农庄竞争力所在;同时也可以利用养殖动物的粪便做沼气供农庄,可节省能源;沼液用来种植有机水果,有机蔬菜,种植出来的产品产品高,品质好,绿色无污染,既可观光采摘,又很受市民欢迎,市场很好,且种植成本几乎为零。还可以产生良好的生态环境,可吸引更多客人前来休闲消费,形成整个农庄养殖—能源—种植—餐饮—观光休闲的良性循环经济体系。

3、建造生态餐厅、打造特色餐饮:

大量实践证明,餐饮是为农庄发展提供现金流和产品销售的重要渠道,也是农庄必不可少的项目,应和野生动物养殖、有机农产品种植项目同时进行,才能最快地发展壮大生态休闲农庄。生态餐厅是提升农庄品味,吸引高档客户的重要措施。建造生态餐厅和各种不同风格的生态木屋别墅作为餐饮、住宿、会所等等,特受市民和高端人士欢迎,效益要比其他的建筑高几倍,同时又成为农庄的一个风景点。

4、请专家全程参与农庄设计、规划、施工:

农庄的建设涉及农庄的场地选择、规划、设计、项目论证、施工、人员培训、制度建设等等是一个庞大的系统工程,每个环节都能产生不同的效益,如果没有一个专业的规划公司进行系统的规划设计和指导,可能会给你带来长期的经济损失,让你农庄的投资资金浪费可达30%以上,饲养的动物和种植的农产品长期出现问题,因此一定要高度重视,所以,找一家专业的规划设计公司为您提供最直接、最有效的帮助,或许是您最大的财富。

休闲会所管理计划书

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一、员工职业道德素质

(一)职业道德

1、热爱工作岗位,认识自我服务的价值。

2、为顾客服务,对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务,把最微不足道的事情做得尽善尽美。

3、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。

(二)职业素质 1.对工作尽职尽责,不许带不良情绪上岗。 2.掌握熟练的业务技巧和服务技巧。 3.掌握茶艺知识,有较强的识别力和判断力。 4.对顾客的兴趣、合理需求予以满足,热情大方、诚实诚信,具备良好的 心理素质。 5.具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。 6.具有文化、品德、智能的自我修养能力,不断提高自身的综合素质。

二、工作流程

(一)职业仪表

1、容貌:发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。

2、服饰:按岗位规定和要求着装,着装要端装、大方、整洁、得体。

3、表情:接待顾客要微笑其它娱乐休闲用品迎客,热情诚恳、和蔼可亲。

4、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。

5、卫生:注意口腔卫生,不吃带异味食物上岗,双手保持清洁,不藏污积渍。

(二)工作程序 班前准备 1.提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。 2.准时参加列队点名讲评,组长与全体当班员工互道问候,布置当日工作任务, 提出存在的问题及注意事项。 3.根据分工,对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保 洁,做到窗明几净、地面光洁。

(三)文明用语 1.礼貌用语:“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、 “谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。

2、收找款用语;“先生(女士),收您XX元;找您XX元,请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。

3、道别用语:要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。

4、禁忌语:切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客,禁止三三两两议论顾其它娱乐休闲用品客或在顾客背后指指划划,更不准以貌取人,伤害顾客自尊心。

三、岗位职责

(一)领班 必须具有高度的责任心,较强的指挥能力、协调能力和应变能力。

1、与吧台收银员结算销售商品。清点销售款及库存商品,交报主管经理。

2、备好当日找零,节约各项开支和办公用品。不得擅自挪用销售款。

3、不得超越权限打折,需打折的必须报主管经理批准。

4、安排当日工作。

(1)检查服务员到岗情况。

(2)对茶楼卫生进行检查,发 现问题及时解决。

(3)对不到位、卫生打扫不彻底的按制度考核。

(4)对昨日工作中发生的问题进行讲评,提出表扬、批评。奖罚按规章制度办。

5、热情接待每位客人,及时解决服务纠纷。

6、不足商品及时上货,不得影响销售。

7、负责安排茶楼长、短期经营促销活动,报主管经理批准后执行。

8、根据业务经营情况,安排服务员的班次。

9、负责茶楼各项规章制度的制其它娱乐休闲用品定和具体实施。

10、每天下班应协同值班人员,清理营业场地,对所有的电器设备,电源、 门窗、房间进行认真检查。

(二)服务员 1.按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙 发、窗台、窗帘、地板、空调(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。 2.所挂墙画是否正齐,清点各房间内的物品是否齐全、干净。 3.一切物品准备待用,杯子要及时清洗消毒。严禁脸盆和洗脚盆混用,清洗杯子及碗筷到工作间进行. 4.迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时要笑 脸相迎:“欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座”,领位时,步态端庄,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。 如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间, 如不知道客人的姓名及位置时,应向客人委婉道歉,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不认识的人走进客人的房间。 5.点茶:要熟悉各类茶的有关知识,同时向客人介绍小食品,要熟悉各类小食品的名称及价格,客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应有礼貌地向客人说声:“谢谢,请您稍等”。 冲泡茶的时间不易过长,不要让客人等得太久。如有点咖啡和果茶的先给客人倒杯开水,说声;请您稍等。 6.巡台:每隔15-25分钟给客人添加一次水,换一次烟缸,要熟悉每个客人 的相貌特征,防止跑单,并以良好的记忆力接待回头客。 7.客人点茶水时,服务员需要记录,点完后,应重复一遍给客人听,准确无误,让客人稍等。 8.客人品茶完毕后,服务员应将客人引领到吧台结帐其它娱乐休闲用品,告知吧台客人所在房间名称,大厅座号。吧台人员收款完毕,送走客人后,在内部单上签字。 9.撤台:客人走后关空调、电视,机麻,照明灯,把没有熄灭的烟头熄灭、检查客人是否有遗留物品(如果有请交给吧台登记)、收拾茶几面、地面、纸篓卫生,最后再次检查是否干净。继续迎接下一桌客人。 10.下班前:

(1)纸篓、垃圾、地面等,打扫干净。

(2)检查房间物品是否齐全。

(3)所有房间...

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