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调脾胃补气血的偏方这样吃才能提高抵抗力

09月13日 编辑 39baobao.com

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当归羊肉汤 材料:羊肉、当归、红枣、桂圆、枸杞、生姜。

做法:

1.把所有材料准备好。

2.羊排洗干净,切成块。

3.放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。

4.姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

5.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

2

牛肉番茄汤 材料:牛腩切块、西红柿2个、黄油2块、牛奶一袋、圆白菜半颗、土豆切块越小越好、番茄酱。

做法:

1.凉水放牛肉,加热,打掉血沫子。

2.西红柿洗干净整个儿放进去烫一下,拿出来,剥皮。

3.放入牛奶、黄油,烧开后换小火20分钟。

4.放入土豆,10分钟。

5.把西红柿整个放进锅,用大勺子把西红柿和土豆全部捣碎,放番茄酱。

6.继续大火5-10分钟,适度加盐,出锅。

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四物鸡汤 材料:乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。

做法:

1.将鸡宰杀后去毛、脚、肉脏。入沸水中滚烫一下,再入清水中冲洗。

2.当归、川芎、白芍、熟地洗净,分别切成薄片,放入布袋中。

3.将鸡与药一起投入砂锅中,加水约1000cc.,大火煮沸后,捞去浮末,再加入姜片,转至小火,炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成。

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山药薏米芡实粥 材料:糯米、薏仁、芡实、山药和冰糖。

做法:

1.把芡实、薏仁和糯米淘洗干净,然后用清水浸泡2个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

2.怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。

3.把泡好的食材倒入电压锅内胆。

4.在加入山药。

5.加入冰糖。

6.加适量的热水,内胆放入电压锅中。

7.加盖按下营养饭-煮成粥即可。

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