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香槟文化，法国特色
香槟，法文为Champagne，是一种带气泡的葡萄酒。香槟的起源和它的地理位置有关，这一点也许不为中国消费者所了解：在巴黎以东150公里的整个地区就是法国著名的香槟省，也就是现在的香槟—阿登大区。香槟—阿登大区的首府位于兰斯，而香槟酒就是因为产地为香槟而得名，法国有句俗话：真正的香槟酒只来自香槟。
香槟酒自十七世纪诞生以来，已经成为法国人民生活的重要组成部分，自法国国王在兰斯加冕以后，香槟酒一直是法国皇族和全世界名流显贵餐桌上的佳酿 。香槟酒可以说是所有欢乐、光荣或者温馨时刻必不可少的伴侣，是庆典中必备的佳品. 法国国王路易十四酷爱香槟酒
1941年，为了让世界更加了解香槟，也为了保障葡萄种植者和香槟商行的共同利益，法国在香槟产地成立了香槟行业委员会，这个准官方机构的主要职责是保证香槟酒的质量、信誉，维护农户和酒商的共同利益，促进经济发展，改进葡萄酒种植和酿酒技术，宣传与推广香槟酒并在全球保护香槟原产地监控命名（AOC）。
根据全球市场分布情况，法国香槟酒行业委员会已经在主要出口国设立了13个办公室，中国代表王蔚女士表示，香槟是法国国宝级酒，具有非常严格的制作工艺和程序，CIVC进入中国，并不会让市面上充斥大量香槟酒，而是让更多的中国消费者了解香槟，感受香槟的文化，品味到真正的香槟佳酿。
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法国首都巴黎是欧洲大陆上最大的城市，也是世界上最繁华的都市之一。地处法国北部，塞纳河西岸，距河口（英吉利海峡）375公里。塞纳河蜿蜒穿过城市，形成两座河心岛（斯德和圣路易）。首都巴黎人口为215万（截至2007年1月1日），包括市区和郊区的巴黎大区人口1149万。城市本身踞巴黎盆地中央，属温和的海洋性气候，夏无酷暑，冬无严寒；1月平均气温3℃，7月平均气温18℃，年平均气温10℃。全年降雨分布均衡，夏秋季稍多，年平均降雨量619毫米。 巴黎是法国最大的工商业城市。北部诸郊区主要为制造业区。最发达的制造业项目有汽车、电器、化工、医药、食品等。奢华品生产居次，并主要集中在市中心各区；产品有贵重金属器具、皮革制品、瓷器、服装等。外围城区专事生产家具、鞋、精密工具、光学仪器等。
印刷出版业集中在拉丁区和雷米街。大巴黎区电影生产量占法国电影生产总量的四分之三。巴黎大部分金融机构的总部均设在“市场”的西侧。 巴黎是法国文化、教育事业的中心，也是世界文化名城。法国著名的法兰西学院、巴黎大学、综合工科学校、高等师范学校、国立桥路学校以及国家科学研究中心等均设在巴黎。巴黎大学是世界上最古老的大学之一，创建于十三世纪。巴黎还有许多学术研究机构、图书馆、博物馆、剧院等。 巴黎是一座世界历史名城，名胜古迹比比皆是，埃菲尔铁塔、凯旋门、爱丽舍宫、凡尔赛宫、卢浮宫、协和广场、巴黎圣母院、乔治·蓬皮杜全国文化艺术中心等，是国内外游客流连忘返的地方。美丽的塞纳河两岸，公园、绿地星罗棋布，32座大桥横跨河上，使河上风光更加妩媚多姿。
河中心的城岛是巴黎的摇篮和发源地。塞纳河畔圣米歇尔林荫大道有绵延数公里的旧书市场，每天都有不少国内外学者、游客来这里选购心爱的古籍，形成塞纳河畔古老的文化区——拉丁区的一大特色。 巴黎还是一座“世界会议城”。它以明媚的风光、丰富的名胜古迹、多姿多采的文化活动以及现代化的服务设施，迎来了众多的国际会议，据统计，1987年在巴黎共举行了365次国际性会议，超过了纽约、伦敦、布鲁塞尔、日内瓦，居世界首位。联合国教科文组织、经济合作与发展组织等国际组织的总部均设在巴黎。 由于得天独厚的地理位置，使得巴黎拥有的自然地理区位非常良好。比如，全年降雨分布均衡，是典型的地中海气候温带海洋性气候；处于河中小岛及其两岸，使得巴黎交通十分便捷。
再加上各种人文条件，比如，巴黎经济、政治、旅游业十分发达。而且由于历史原因，巴黎被保护的非常好。不像伦敦曾经被1666年伦敦大火所摧毁，里斯本曾经被1755年里斯本地震摧毁，巴黎在自中世纪以来的发展中，一面保留了过去的印记，甚至是历史最悠久的某些街道的布局，一面形成了统一的风格，并且实现了现代化的基础设施。
有关法国的文化
法国是一个充满文化、艺术的国家，而在法国文化中，他们的文学、电影、建筑等都使人再三回味。几百年来，法国都一直是欧洲乃至全世界的文化中心之一。 法国对文化严肃以待，作家、艺术家、服饰设计师以及知识份子等，在法国社会上都有崇高的地位，法国政府於1960年代拨出了巨款以成立由地方文化中心的庞大网路。实验性艺术和设计也往往可得到补助。法国人对自己的电影传统为荣，坚决不屈服於好莱坞之下，在其他方面，音乐界都是以法语为主，以保护原有的主义气息。 前卫的艺术、文学及现代建筑在法国都得到强烈的支持。法国撼动人心的建筑物包括罗浮宫金字塔、新凯旋门以及艾菲尔铁塔等。 法国三大古典戏剧家，高乃伊、拉辛及莫里哀都活跃於17世纪，莫里哀的喜剧讥讽人性的弱点，而高乃伊、拉辛就擅长诗体悲剧。
18世纪出现了两位浪漫喜剧大师，博马舍和马里沃，博马舍的「塞维尔理发师」和「费加洛婚礼」在后来都度改编为歌剧。19世纪最脍炙人口的戏剧都出自维克多·雨果。20世纪的安奥尔专写文雅哲学喜剧。 法国保留了不少中世纪时的建筑，其中有仿罗马式的小教堂和哥德式的宏伟圣殿。 玛姆提叶修道院 内维圣艾提安教堂 勒.普伊圣母院 法国香水及化妆品业举世闻名，它和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业，是法国人的骄傲。
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