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神奇的粮食

09月25日 编辑 39baobao.com

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主题:

认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用,提供丰富的材料,培养幼儿制作点心的乐趣和种植农作物的兴趣,要求幼儿爱惜粮食。

一、 入园

1、晨检;

2、提供各种材料,让幼儿分组制作包子,馒头等并送进厨房蒸好;

3、播放音乐,让幼儿在音乐中感受劳动的快乐。

二、早操

队形训练,小动物模仿操,幼儿保健操,韵律操,音乐游戏。

三、活动

(一)、活动一:

科学:认识粮食

1、目的:

1) 认认识我们常吃的粮食,知道粮食对身体的作用;

2) 懂得粮食通过加工,可以制作出各种食品;

3) 教育幼儿节约粮食。

2、准备:

粮食(实物),大米(谷子),麦子(麦穗)

食品:面条,馒头,包子,抄手,米饭,米饼,方便面。

把教室布置成粮食物园,三封写好的信,指示标志

3、活动过程.

1) 开始部分:

在音乐声中,带领幼儿进教室,激发幼儿对粮食的兴趣。

师:刚才小朋友们制做了点心.现在老师带你们到粮食园去玩好吗?

幼:好的.

2) 基本部分:

①、让幼儿顺着指示找出第一封信,让幼儿了解信的内容,

师:“这儿有一封小朋友的信,小朋友想知道信上写的什么吗?”

幼:想!

信:这儿有许多的食物,请小朋友品尝并想一想这些食物由什么做成的。

幼儿品尝食物,教师激发幼儿的好奇心,让幼儿讨论这些食物由什么做成的

信:小朋友你们想知到这些是用什么做成的?请幼儿随着指示找到下一封信。

②、找出第二封信,要求幼儿认识麦子、谷子。

师:所有的秘密都在这封信里,我们打开信看看里面写的什么?

信:这儿有谷子和麦子;谷子可以打成米,麦子可以磨成面粉,请小朋友们想办法把谷子变成米,把麦子变成面粉。

教师引导幼儿观察麦子和谷子,要求幼儿知道谷子表面粗糙.麦子表面光滑,谷子和麦子都是黄色的。指导幼儿剥开麦子和谷子的皮.看看里面是什么。

经过一步步探索,幼儿知道麦子剥去皮里面是白色的,麦子可以摩成面粉,谷里面是米,谷子可以打成米.

师:可是面粉怎么变成包子、馒头等;米如何变成米饭,我们来找找有没有下封信

③、找出第三封信,让幼儿知道面粉和米可以做成各种食物。<<<12>>>

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