活动目标：

蔬菜是人类必不可少的食物，为人类补充大量的各类维生素，对人类的健康起着重要的作用。但是，现在农药、催生素等药品的滥用，导致蔬菜异形、含毒，人类食用后出现中毒的现象。不仅没有营养，反而危害人类的健康。另外随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，而饮食文化也随之上了一个新的台阶。现在的孩子都为独生子女，骄身惯养，吃饭挑食，喜欢肯德基、麦当劳等荤食，不喜欢吃蔬菜。因此，我们带孩子参观新区农科所，让孩子看看西红柿、黄瓜、青菜等蔬菜是怎样长成的，并让孩子亲手摘下并品尝新鲜无毒的绿色蔬菜，让孩子了解不同蔬菜对人类的作用和认识科学的力量。

活动准备：

1、告诉孩子必要的安全知识，提出具体的要求。

2、与农科所工作人员联系。

活动过程：

1、出示实物西红柿，激发幼儿参与活动的兴趣。

提问：这是什么？你知道它是怎么长成的吗？今天，老师就带你们到新区农科所参观。看看西红柿是怎么长成的，再看看还有哪些蔬菜也在农科所生活。

2、参观农科所，并请工作人员介绍。

幼儿边看边认真听工作人员的介绍，了解各种蔬菜的生活环境及生长特点。如西红柿是生活在暖棚里的，一个个吊在茎上。先是绿色的，慢慢长红了就成熟了。工作人员会把熟了的西红柿送到市场上去卖。

3、我和蔬菜宝宝做朋友。

（1）、每个人在西红柿棚里寻找已经成熟了的果实，并和它拍照留念。

（2）、帮助工作人员摘已经成熟了的西红柿，让幼儿在劳动中感受快乐。

（3）、蔬菜品尝会，将自己亲手摘下的果实，洗干净尝一尝，听工作人员介绍无公害的绿色食品。

活动结束：

乘车回幼儿园。 回家向爸爸妈妈讲述今天的所见所闻，并向他们介绍无公害的绿色食品的好处。