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二月兰能食用。 二月兰，别称诸葛菜，字花科诸葛菜属，一年或二年生草本。因农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。生长于平原、山地、路旁、地边。 二月兰适应性、耐寒性强，少有病虫害，诸葛菜，即使在冬季的时候依然绿叶葱葱，在早春时节更是花开成片。是理想的园林阴处或林下地被植物，也可以用作花径栽培。 对土壤要求不高，一般园土均能生长，也可适应中性或弱碱性土壤。在肥沃、湿润、阳光充足的环境下生长健壮，在阴湿环境中也表现出良好的性状。由于自播生长能力强，即使在荒坡及较干燥地方也有较好的景观绿化 效果。耐阴性强，在具有一定散射光的情况下，就可以正常生长、开花、结实。 诸葛菜耐寒性较强，萌发早，可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。
采后只需用开水焯一下，去掉苦味即可食用。...
二月兰什么时候开花
二月兰是四到五月开花 这是简介，你看一下： 二月兰株高20-70cm，一般多为30-50cm。茎直立且仅有单一茎。基生叶和下部茎生叶羽状深裂，叶基心形，叶缘有钝齿；上部茎生叶长圆形或窄卵形，叶基抱茎呈耳状，叶缘有不整齐的锯齿状结构。总状花序顶生，着生5-20朵，花瓣中有幼细的脉纹，花多为蓝紫色或淡红色，随着花期的延续，花色逐渐转淡，最终变为白色。花期4-5月份，果期5-6月份。花瓣4枚，长卵形，具长爪，爪长约3-6mm，花瓣长度约1-2cm；雄蕊6枚，花丝白色，花药黄色；花萼细长呈筒状，色蓝紫，萼片长3mm左右。果实为长角果圆柱形，长6-9cm，角果的顶端有细长的喙，果实具有四条棱，内有大量细小的黑褐色种子，种子卵形至长圆形。果实成熟后会自然开裂，弹出种子。
二月兰怎么种植二月兰种植方法简介
二月兰的种植方法
播种时间
获得二月兰最常用的方法就是播种，其抗旱、抗寒的能力很强，播种很简单。通常在每年的8~9月播种，经过漫长的冬季，春末就可以开花了！
播种方法
首先准备好盆土，尽量选择中深而宽的花盆，这样种出来的效果更好。在花盆中装入园土、珍珠岩、草木灰混合的土壤，加入少量的基肥。
将准备好的种子，均匀的撒播与盆中，盖上一层薄土，浇透水，用玻璃或者薄膜将花盆覆盖，保证一定的温度湿度，正常管理就可以。当小苗长出要及时补充阳光。
二月兰的养殖方法
水肥要求
二月兰是一种野花野菜，很好管理，不需要你多细心，记得经常浇水就可以了。
二月兰喜肥，养分充足可使二月兰生长健壮，还会促进开花。总的来说一年需要施四次肥：早春花芽长出施肥一次，花朵谢后施肥一次，结果后施肥一次，入冬之前施肥一次。当然在二月兰生长过程中，可适当的喷洒磷酸二氢钾溶液，花色会更加的艳丽，果实也会更加的饱满。
换盆修剪
盆栽的二月兰对盆土的要求比较高（不要与外面露地种植的比较，没有可比性），所以在养护期间要每年换一次。通常选用园土、珍珠岩、草木灰、适量的基肥。
为了保证二月兰良好的观赏效果，要控制其不结实，所以在结实期要注意对其修剪，将其剪刀10~15厘米的高度，不要舍不得哦！
二月兰养殖注意事项
二月兰的养护方法很简单，对温度、湿度没有严格的要求，只要环境不适很恶劣就可以生长得很好。
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