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怎么做好吃又简单做法图解分享粗茶淡饭

02月17日 编辑 39baobao.com

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用料 羊肉 适量 大葱 适量 洋葱 适量 蒜 少许 西红柿 适量 胡萝卜 适量 盐,花椒,生抽,辣椒粉,甜面酱 适量 羊肉炸酱的做法 羊肉切小小的丁丁备用西红柿,葱、蒜也切成小丁丁备用洋葱切丁备用胡萝卜擦成丝后在切成丁丁备用锅里放油煸炒羊肉丁,羊肉发白加少许盐,花椒粉翻炒将羊肉炒透后加西红柿,葱,蒜继续翻炒再加洋葱丁翻炒!这时应该放胡萝卜丁丁继续翻炒!老妈忘放了到最后才想起来。(有机会在补图吧)这时加少许生抽稍微上色即可再放少许辣椒粉继续炒加三大勺甜面酱继续炒在加少许水稍微煮下到这时我们才加的胡萝卜所以又加了点水稍微煮了煮就OK了香喷喷的羊肉炸酱炒好了,美美的吃吧!小贴士1.盐只放了三分之二勺,花椒粉放了一整勺,生抽放的也不是很多轻微的上了个色。2.全程羊肉煸的时间有点长!而且肉丁丁切小炒出的炸酱才香。

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