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小炒萝卜菜的做法步骤

主料萝卜菜500克

辅料 蒜瓣适量 辣椒适量 盐适量 鸡精适量

步骤1.摘干净的萝卜菜放入清水冲洗干净。

2.捞出沥干水分备用

3.锅中烧开水

4.倒入萝卜菜烫一下

5.捞出沥干水份

6.在用手挤干水份备用

7.切成小块

8.辣椒蒜切好

9.倒入蒜辣椒炒香

10.倒入萝卜菜煸炒片刻

11.加入适量的盐和鸡精调味即可。萝卜菜在开水烫时我多煮一会儿才老出来的，炒的时候也就煸炒片刻即可。

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