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需要准备的材料：水果刀1把，做切片的蔬菜，单面剃须刀1片，新鲜的（适中）土豆（马铃薯）、一盆清水；载玻片、盖玻片、镊子。

方法：

1、用水果刀在土豆长轴1/4位置出切平整；

2、在用水果刀在留下3/4土豆的平整面中央垂直切下4厘米左右；

3、把蔬菜叶截取3厘米宽3厘米长；

4、用镊子把截取好的蔬菜竖放进土豆的4厘米切口内，蔬菜尽量与土豆保持平整；

5、用水果刀在已经楔入蔬菜的土豆平整面进行修平；

6、用一只手持楔入蔬菜的土豆，另一只手用单面剃须刀以最小角度快速地切下土豆夹紧的蔬菜到清水盆内；

7、在清水盆内用镊子仔细找寻最薄的蔬菜条，如果熟练的话，可以找到只有一层细胞的蔬菜条，用镊子把这条薄蔬菜条放在载玻片上，再盖上盖玻片，用滤纸吸取载玻片多余的水；

8、蔬菜切片制作成功，可以放在显微镜下欣赏了。

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