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正常小儿的舌象应该是舌体柔软、活动自如，颜色淡红，舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病，舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化，应及时调整饮食，并仔细观察是否有病态，是否要去医院诊治。 ⑴舌质淡白，舌苔薄白：多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜做为调味剂。
水果可吃苹果、蜜桔等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等。忌吃冷饮。 ⑵舌苔白腻，或白厚腻：多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物，品种同上。少用甜腻厚味的食品，否则会导致腹胀及食欲减退。 ⑶舌苔微黄，或黄腻：为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发热或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥，水果可选用山楂、梨等。
⑷舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落：多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。地图舌与口疮病名不同，症状及病因也不同。地图舌又称剥脱苔，是舌乳头剥脱，舌面呈一块或数块花纹，状如地图样。
人体舌面有四种形态结构不同的舌乳头，位于舌前2/3的丝状乳头，菌状乳头的上皮细胞常有轻度角化，并不断脱落。 这些不断脱落的细胞与口腔中的唾液，食物残渣等共同形成舌苔，附于舌背表面。正常人由于舌有自洁作用，舌面上仅有一层平整的薄白苔，舌质淡红而鲜明，若舌面出现花纹，则是舌面上皮细胞病损过度角化脱落堆积而成的地图样舌苔，其病理变化是炎症，多见于婴幼儿，病因尚未明了。
具有家族史，与消化不良、营养缺乏或体质虚弱有关。地图舌一般症状轻微，不影响生长发育，仅在吃刺激性食物时有麻刺感或烧灼感，不需特殊治疗，与地图舌不同的还有裂纹舌，应注意区分。口疮是口内生疮溃疡，多由细菌、霉菌或病毒感染引起的舌炎。如：球菌性口炎：由细菌感染引起，主要病菌有链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等。
发病多见于儿童，偶见于成人患急性传染病、败血症、长期腹泻等疾病。由于抵抗力降低，口腔常存细菌的活力加强，激发此病。口腔不洁及口腔黏膜干燥，有利于口腔细菌繁殖，常为本病的诱因。临床表现为口腔黏膜充血水肿，出现大小不等的溃疡，常发生在舌、颊、唇内侧及上腭等处，有时扩展到口角及咽喉，全身症状为发热，体温达39~40摄氏度。
烦躁、拒食、流涎等。治疗可服抗生素。同时应加强护理、勤喂水，给予流食，保持口腔潮湿，防止口内细菌繁殖，局部可用0.2%洗必泰或0.2%高锰酸钾液漱口，冲洗后外用1%龙胆紫、2.5%金霉素、鱼肝油或锡类散、冰硼散涂抹，或用口腔膜贴溃疡处，病重者应立即去医院诊治。鹅口疮：是舌面上长有白屑，状如鹅口而名。由白色念珠菌（霉菌）感染引起。
多发生在体弱儿，尤其是早产儿、营养不良、维生素B缺乏、佝偻病、慢性腹泻及长期使用抗生素和激素的小儿。有的是母亲患有白色念珠菌阴道炎，于分娩时感染了新生儿；有的因用了鹅口疮患儿的奶瓶，交叉感染而发病。临床表现为白屑多见于舌面、颊粘膜及上颚，还可延及唇、咽等处，严重者可涉及鼻腔、气管、肺及食道，病轻者一般症状极少，不影响食欲；重症则烦躁、拒食，甚至影响吮乳或呼吸，可发生窒息危险。
预防本病，应避免滥用抗生素，控制使用激素，保持口腔卫生，注意奶具消毒，防止交叉感染。局部可用2%~5%碳酸氢钠液或2%硼砂液清洗口腔，用1%龙胆紫、锡类散、冰硼散或制霉菌涂抹。对营养不良儿，应提高抵抗力，给与适量维生素B及C，病重者应立即送医院诊治。还有由病毒感染引起的口腔溃疡，如单纯性疱疹性口炎、—足—口综合征等。
许多疾病均可出现口腔黏膜的病变，如白塞氏病、艾滋病、肺结核等。它们有各自的临床特征，结合全身的表现，通过不同的化验检查可确诊。
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