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用料

胖娃娃草、鸡蛋、面粉

盐、生抽、花椒面

鸡精、香油

胖娃娃草饼的做法

胖娃娃草洗干净，切1cm小段，放盐、花椒面、鸡精、生抽、香油拌匀。胖娃娃草饼的做法 步骤1

放入面粉、鸡蛋、倒入温开水，搅拌至稠糊状。胖娃娃草饼的做法 步骤2

平底锅倒少许油，倒入面糊，压平。胖娃娃草饼的做法 步骤3

煎至表面焦黄，里面熟，即可出锅。胖娃娃草饼的做法 步骤4

出锅，切块。喜欢重口味的，可以将蒜泥、香油、醋、味精调汁，沾着吃。胖娃娃草饼的做法 步骤5

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