[意大利芝士蛋糕点整]材料（八至十人份量） Mascarpone Cheese 500 克 蛋黄 3 只 蛋白 3 只 细砂糖 5 汤匙 手指饼 （Lady fingers） 12 条 浓黑咖啡 （室温espresso） 1 杯 Aramatto 酒 （意大利杏仁酒） 5 茶匙...+阅读

材料：鸡蛋3个 糖115克 低粉75克 牛奶55克 黄油30克 可可粉20克 淡奶油150克 绿色素膏适量 红、绿色翻糖膏适量做法：1.将黄油切丁，和牛奶放入一个容器中，隔水将黄油融化。2.可可粉筛入牛奶溶液中搅拌至无颗粒有光泽后备用。（注意保持约40度的温度）3.将蛋白和蛋黄分开，放蛋白的容器要无水无油。4.蛋清打至硬性发泡，中间分三次加糖共100克，蛋液表面出现鱼眼泡时加一次，蛋白微微拉出尖角时加一次，拉出挺立尖角时加最后一次。5.将蛋黄加入蛋白霜中。6.用电动打蛋器继续搅打至蛋黄和蛋白完全混合均匀。7.筛入低粉。8.用刮刀将面粉和蛋糊翻拌均匀。9.加入可可溶液翻拌均匀。10.倒入纸杯中，放入预热好的烤箱165度烤20分钟左右。11.淡奶油加15克糖打发至浓稠后加入适量绿色素膏打发。12.将奶油挤在晾凉的纸杯蛋糕上。13.将纸杯蛋糕摆成花环形状。14.将绿色翻糖做成冬青叶，红色翻糖搓成圆珠装饰在蛋糕上即可。...

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小羊肖恩生日蛋糕的做法步骤图怎么做好吃用料六寸戚风胚 一个奶油 350g德芙黑巧克力 一袋德芙白巧克力 一块糖（奶油里） 35g小羊肖恩蛋糕的做法准备一张纸，画上羊头和小脚丫。取一张烘培油纸覆盖在画上面。黑巧克力融化...

立体小熊生日蛋糕动物奶油怎么做立体小熊生日蛋糕（动物奶油）的做法 先烤制好所有蛋糕坯，小熊的脑袋我用的六寸圆形蛋糕修型，不是很理想，如果有半圆模，最好烤制两个半圆拼成！然后用准备好的细长的饼干将所有蛋糕坯...

蛋糕上的小动物怎么做啊用奶油最好有图片这个需要用各种花嘴，不同是位置需要用不同是花嘴，像耳朵、嘴巴、身体、尾巴等多个部位形状都是不一样的。而且这个需要耐心和细心，还要平时多观察小动物，和画画一样，心中有了，做出...

小巧可爱的那种硅胶模能做什么蛋糕硅胶模具如果比较小的，烤蛋糕适合做欧式蛋糕，蓬松度一般的，要不然太蓬松的模具成型会受影响。具体的可以在网上或者淘宝上买一些电子书教程，看图选择蓬松度比较低的蛋糕去尝试。...

动物奶油蛋糕怎么做动物奶油蛋糕的做法1.将蛋黄、蛋白分离。2.糖、玉米油、牛奶入碗，用手动打蛋器搅拌，直至搅拌均匀、糖全部融化。3.低粉过筛两次倒入盆中，搅拌至均匀。4.分次加入蛋黄搅拌。5.拌...

圣诞杯子蛋糕怎么做用料主料鸡蛋5个细砂糖125克低筋面粉150克植物油35克牛奶35克辅料淡奶油100克细砂糖5克绿色素1滴巧克力彩针10克圣诞杯子蛋糕的做法1.准备所需材料2.将鸡蛋打入深盘内，再倒入...

圣诞帽子纸杯蛋糕怎么做用料 蛋糕 可可粉 21克开水 54克大号鸡蛋 1个（50克）水（室温） 22克香草精 3/4小勺低筋面粉或漂白中筋面粉 83克极细砂糖（superfine sugar） 100克泡打粉 1小勺小苏打粉 1/16小勺（大概...

杯子奶油蛋糕怎么做纸杯奶油蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离，先打发蛋白，盆内加入几滴白醋，砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。蛋黄中加入加入牛奶、油和盐搅拌均匀。将过筛后的面粉直接倒入蛋黄糊...

如何教小孩烤纸杯蛋糕教小孩烤纸杯蛋糕的做法主料鸡蛋3个低筋面粉100g砂糖60g牛奶50g辅料玉米油50g 步骤宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤食材准备：鸡蛋3个、砂糖60g、牛奶50g、玉米油50g、低筋面粉100g...