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星期天，我学会了炸薯条。

刚做薯条的时候，妈妈说：“先把土豆切成丝放进锅里，再把油放入锅里。”我照妈妈说的开始做起来，可一不小心油放多了。妈妈说：“把油倒出一点。”我小心翼翼地把油倒出一点。

该切土豆了，土豆像个调皮的小孩一样，在我手下滑来滑去，妈妈看我差点切到手就帮我把土豆给切好。我按照妈妈的指示把切好的土豆放入锅里，再放了一勺盐。薯条炸好了，不过烧焦了。我又按刚才的方法开始做，这一次我吸取教训，把火关小了一点，等油烧热再放下土豆丝。“快，快，用铲子翻一翻。”妈妈提醒我。我赶紧拿起铲子翻了几下，土豆丝在油锅里变色了，也变大了。我这次没放盐，盛到碗里再放。

我给妈妈吃了以后，妈妈说：“这次好多了。”我给哥哥吃了一点，哥哥说：“好好吃。”我自己吃了一点，香香的、脆脆的，美味极了，想：我以后自己就可炸薯条了。

就是在那个星期天，我学会了炸薯条，我知道了遇到困难不要害怕，要寻找解决的方法。

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