说起家乡的土特产——烘糕，你真可谓是无人不知无人不晓呀！ 烘糕的形状是长方体，表面略有一点粗糙。颜色是深棕色的，只是有时候是深棕色中略带一点黑色。说了这么多，下面，就让我来介绍一下它的制作方法吧： 首先要制粉：用温水将选好的优质糯米淘洗干净，再拿温度稍高一点的热水泼洒，翻拌均匀，等热气散掉红再将米拌砂炒泡，磨成面粉；其次将米粉中的多余水份吸掉。

但在吸收米粉多余的水份时，要求勤翻拌，使粉子不结块，要以手捏成状，抖动即散为度；然后只要做出细砂糖或糖浆即可；再就是将潮粉与细砂糖混合，用擀筒擀均匀，装入锡制糕盒内，再蒸至不软、不硬、不散的程度；做完以上四步，就到了最后的关键时刻了，切片、烘烤：将蒸好的糕坯取出，放在面粉内静置16小时，然后切片、烘烤，即为成品。

它的口感酥脆细腻、香甜可口，带有一点糯米的清香味。 如果你来我家做客的话，我就会拿它盛情款待你，并且还会向你介绍它的具体的做法。让你也体验一下它所给你带来的乐趣吧！ 我爱家乡的秋天 有人喜欢轻盈灵动的春天 ，有人喜欢生机勃勃的夏天 ，有人喜欢银装素裹的冬天 ，而我，独爱家乡的秋天 。 秋天，是家乡最美丽的季节。

金秋时节，天高气爽。瓦蓝的天空像仙女用清水洗过了一样，一尘不染，偶尔，天空飘过几朵白云，真像蓝色的丝帕绣上了一朵朵白花。树上的叶子由绿变黄：..…真是金色的童话世界。 秋季的天使，穿着薄如细沙的雾衫，来到了大自然，将赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫融为一体，一往情深地挥洒在万物上，把我的家乡染成美丽动人的画卷。

家乡的秋天是一个活泼可爱的小女孩，她将头发染成彩色的，记映着秋天里的田野美；她那红红的脸蛋，记映着秋天里的红色果实；她那修长的手指，就是大树的枝丫。 家乡的秋天给人与许多诱人的成熟。 你看，玉米地里，金黄色的玉米棒子像挣着出世的婴儿欲摆脱妈妈的怀抱；葡萄架上，红的、紫的、绿的，隐藏在绿叶之中，五光十色，美丽动人。

辣椒田里，碧绿的叶子下面是一串串鲜红的辣椒，在阳光的照射下，就像红宝石一样光彩夺目。还有紫色的茄子、嫩绿的黄瓜、粉红的西红柿，一筐筐、一堆堆、一车车被运回家。 田间地头，农民伯伯挥动着手臂，收获着他们一年的喜望，虽然汗流浃背，却满怀喜悦，甜在心头。秋天使农民的笑脸格外灿烂。 最诱人的是那芳香的果园。这里散发着阵阵果香。

瞧，树上的颗颗果实都在亲切地向你点头微笑。看，雪梨成熟了，一个个挂满了枝头，大大的、圆圆的、金灿灿的，惹人喜爱，果园里一片金黄色，真叫人赏心悦目。摘下一个雪梨，看一看，乐了；闻一闻，醉了。除去皮，轻轻一咬，味道甜蜜可口，那种舒服的感觉从嘴角到心里，使人越吃越爱吃。 当看见一个个苹果挂满枝头，我想，那是秋天熟透的笑脸；当看见一朵朵菊花艳丽开放，我想，那是秋天一年的酝酿；当看见一片片落叶飞舞，我想，那是秋天坚实的脚印。

秋天是收获的季节，它给人们带来了成果和快乐，给人们带来了信心 和希望…… 秋天，给我们欢歌笑语，给我们收获的喜悦。我爱秋天，更爱家乡的秋天