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舌尖上的秋天作文

03月19日 编辑 39baobao.com

[秋天的美丽秋天的作文400字]不知不觉,秋天已经来到了,天上调皮的云朵好像在捉迷藏似的,不知跑到哪儿去了。天空好像刚被风擦拭过,像一颗蓝宝石;树木被冷得穿上了“冬装”,金灿灿的;路上行人穿的衣服也越来越多...+阅读

金秋时节,高粱涨红了脸,稻谷笑弯了腰,桂花散发出浑身的香气,秋天的美味们也纷纷登场了。提起秋天的美味那实在是太多了,但我最喜欢的要数螃蟹和石榴。

每年的秋天,妈妈都会买回一些螃蟹,这时的螃蟹又肥又大,八只爪子和两只大螯刚劲有力。奶奶每次都小心翼翼地用草绳捆住螃蟹的爪子,生怕还没吃到螃蟹反被螃蟹先咬一口。螃蟹蒸熟以后整个外壳变成了红色,像极了生气娃娃的脸,红扑扑的真好看。掀开它的外壳香气扑鼻,金色的蟹黄十分诱人,让我这个馋猫垂涎欲滴。

不只螃蟹诱人,在秋天里还有一样食物也很特别,那就是石榴。成熟的石榴像一个个小灯笼挂在树上,有红的、有黄的。掰开它的外衣,就会看到里面的石榴子晶莹剔透,一粒一粒你挤我碰地争着让人们品尝呢!拿起一粒放入口中,那味道酸酸甜甜,直入味蕾。

画家用画笔描绘秋天,作家用文字赞美秋天,我们喜爱美食的人用舌尖品味秋天。

秋天的美味还有很多很多呢……

舌尖上的似水年华作文

似水流年,仿佛一切都在睡梦之中,模糊的走过十四个春秋冬夏,去感觉只是过了几天,难道,时间的飞轮在飞速旋转,毫无等待?

于是,我迎来了第一次青春,当然,也是最后一次。小时候,我不懂得珍惜时间,以为“时间”这个词汇离我很遥远,而现在,却以为他离我很近,进得触手可及,不得不注意起来。

青春并不是盼来的当这个时间到时,我融入其中,不能自拔。

青春期,应该算是人生的一次大的转折,是两极分化的阶段,这个时候,思想最矛盾,但也不得不说是最清楚的,一切的一切,都使我感觉太突然,甚至,有些不适应了。

青春,我们一起走过!

岁月可以逝去,青春可以不再,但开在岁月唇边的花朵即使枯萎了,那暗香仍会穿透时光的障壁,盈盈飘散于某一个不知名的日子,人生之旅,有太多东西令我们难忘。

平凡的我们在人生之路相遇,相识,相知再相离,看似结束的情恰是情的下一个开始。安静的你加上内向的我却是别的同学眼中羡慕的好姐妹。在那花香充满整个校园的季节,我们踩着满地的绿叶红花走在学校的每一个角落。阳光穿过树叶,斑斑驳驳的在地上落下一个个小小的精灵。一切都是那么和谐,如同在熟睡的小浪花。平平淡淡,轰轰烈烈,潇潇洒洒,忧忧郁郁。世上的万事万物都在转眼瞬间稍纵即逝,一切都在冥冥中注定会尘埃落定。风吹起如花般破碎的青春流年,那些过去的瞬间精彩将成为我生命中一个个曾经的驿站。

行走在青春的岁月里,时光如细沙般从指缝间流走,我们已在这个大千世界牵手六年,你带给我的快乐装满了我的心房。我们打打闹闹,无所不谈,过着无忧无虑的日子。上了初中,我们长大了,我们却再也不是形影不离了,你有你的世界,我有我的圈子,见面的时候我们则都捧着书本匆匆从对方身边走过,只留下淡淡的微笑,我们开始冷漠,甚至争吵。我们的友谊如同变化莫测的大海,并不平静,可我怎能忘却.…..在那树叶般稠密的日子里,雨又飘飘,理不完,剪不断。透过雨痕蒙蒙的薄雾,凝视着许多往昔,用记忆撑起一把孤寂的伞,独自漫步于雨中,望天空,却也迷迷茫茫。我默默的读着这似非似懂的雨季,朦胧的天,朦胧的地,朦胧的雨,重叠的脚印,成片倒下的梦幻,点点滴滴,诉说着往昔的年华。

舌尖上的记忆作文600字

在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。 “进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。 饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。 在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。

韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。 把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。 饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。

擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不容易。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。 每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时,露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。 在吃饺子时,总少不了几个翠绿色的身影,那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜,感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉,缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣,可谓是两全其美!米醋、绵白糖、大粒蒜,把它们种在玻璃瓶子里(原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。

今年我家的腊八蒜是翠绿色的,可醋却成了草绿色,没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。 说到小年,似乎还有一种沉寂已久的习俗:祭灶、吃关东糖。在济南城区里,祭灶的习俗早已无影无踪,关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥,有时咬一口还会迸溅出许多渣渣,不过那甜味是沁人心脾的,与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的,多了一层过年的香气,让人很是舒畅。 我在福建吃过一回白年糕:味道虽不错,可口感是单一至极,好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面,和面时直接把洗净的大枣整颗放进去,正好随着和面被绞碎一部分,进到黄米面里面,捏成窝窝头状,上锅蒸熟。吃黄米年糕时,离大枣越近,枣味越浓,还要时刻提防着,别被枣核咯了牙,多么有趣! 说到年糕,就不能不说豆包了。

豆包讲究心里美,其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水,煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多,甜糯软香,直接吃更是美味无比,即刻用发面包了放进蒸笼里,还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通,里面却是红彤彤的,煞是好看、煞是美味。 最后要说明的,也是我最为喜爱的,就是酥锅了。酥锅这手艺,我的亲人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法,我也不清楚,大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁,放凉以后,每种食物既保存了些许原味,也有一种互相联通的不可名状的香味,只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃,可地冻天寒的,不免令人不太适意,也是春节美食中的特色一员了。

我们小区来了个卖酥锅的,掀开锅盖,冒出的竟是阵阵热气,这算什么酥锅!他那酥锅还有哩啦的汤水,味道一般,竟然还有人买!于是我便决定再也不吃他家的了。 酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最爱的是酥海带。 过年,其实不仅是一个盛大节日,也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流传下去,一年又一年期盼下去。有帮助记得好评,新问题请重新发帖提问,这里不再回答谢谢

舌尖上的夏天作文

美丽的夏天来了,可是没想到夏姑娘的脾气可真暴躁,动不动就发火,弄得地上闷闷的,空气像凝固了一样。

人们热得受不了了,纷纷责怪夏姑娘的坏脾气。有的摇着蒲扇,有的吹着电扇,有的索性呆在空调房里,有的则浸在游泳池里……顿时,冬天的足迹没有了。“知了,知了……”蝉发着牢骚地喊“热啊,热啊……”:“唧——”纺织娘像快没电了的洋娃娃一样,没有了叫唤的力气;平时爱显耀其优美舞姿的柳枝也懒得动了;一向耀武扬威的大黄狗,正无精打采地耷拉着脑袋,伸长了它的舌头,舌尖上一滴唾沫正慢慢地往下掉,“哧”,像一滴水掉进了油锅里一样,地面呻吟着,也叫开了。但是,夏姑娘似乎钟爱于荷花姑娘,用彩笔把荷花瓣儿涂得粉红粉红的,荷叶涂得碧绿碧绿的,真逗人喜爱。小鱼儿吐着泡泡,探出头儿,望着美丽的荷花跳舞,在荷叶底下乘凉,喝着甜甜的河水,陶醉在美好的生活中……

“呼——呼——”,夏姑娘突然又发火了,竟破口大骂起来。“沙,沙,沙”小树叶被吓得窃窃私语起来,轻声地议论着夏姑娘的不是。“淅沥沥”不知不觉地,雨点打落了下来,夏姑娘呜咽地哭了起来,掉下了悔恨的泪水,好像在说:“我错了,我错了。”“呱,呱,呱”青蛙们欢快地唱起了歌来,好像在说:“夏姑娘,改改吧,你那暴躁的坏脾气。”“哗啦啦”夏姑娘越哭越大声,还不时地打起喷嚏来。“轰隆隆”,雨声伴随着雷声,仿佛正演奏着一曲气势磅礴的乐章。

炎热的夏天,人们热得受不了了,每天吃几支雪糕、冰激凌是必不可少的节目,当然,冰汽水、冰可乐等冰饮料也是舌尖上的夏天的不可或缺的。

哇,总算熬过了古里古怪的一天。夏姑娘,你的脾气可真怪哟!

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