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早餐

爸爸妈妈每天很早起来，给我做早餐，很辛苦。我最爱吃妈妈烙的饼。很小的时候，还没有灶台高的我，就站在小板凳上看妈妈烙饼。金灿灿、香喷喷的饼，还没出锅时，我就已经直咽口水了。

今天，我决定给爸爸妈妈做一次早餐——烙饼。

天还没亮，我就悄悄地起了床。我拿出面粉倒出一些放在大碗里，又打了一个蛋，放进去，然后放进一些水，搅拌均匀，只要面粉变粘了，就搅拌好了。这些事情我帮妈妈做了很多次，已经很熟练了。

面粉搅拌好后，就可以开始烙了，我把火打开，然后把油倒进去，突然，锅里的油溅了出来，我吓了一跳，赶紧往后退了几步。原来是我在锅里的水没烧干之前，就把油倒了进去，所以油才会溅出来的。我再次把油倒进去，然后再把拌好的面粉放进去，学着妈妈的样子，把面粉均匀地摊开。煎了好一会儿，我在饼边上洒了一点油，这样饼就很容易翻过来了。我把饼翻过来一看，哎呀，饼全焦了。

不过，我没有因此而放弃，我开始煎第二个，第三个……一个煎得比一个好。

爸爸妈妈起床了，我端出喷喷香的成果，非常骄傲地放在餐桌上。优雅地弯了个腰：“爸爸妈妈，请用早餐！”爸爸妈妈吃了一惊，大大地夸奖了我一番。开始用早餐了，爸爸一口就咬了半个饼，突然，他皱起了眉头，我很奇怪，问：“不好吃吗？”连忙尝了一口，我也皱起了眉头，原来没放盐……

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