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如何为宝宝制作芒果泥

09月20日 编辑 39baobao.com

果泥是较之为常见的婴儿辅食之一,当孩子一天天的长大,所需要的营养元素也会越来越多。作为父母,常常是乐不失彼的为孩子准备各种各样的果泥以满足孩子的成长和发育需求。孩子们健康快乐的成长也是父母最大的愿望。

芒果,顾名思义,它是香甜的热带水果之一,含有丰富的维生素A。让孩子通过食补补充了充足的维生素A。对于几个月大的婴儿来说,直接让他们来食用水果基本是不可能的,所以把水果做成水果泥就是一个极佳的选择。虽然制作果泥的过程稍微看着复杂,但按照我们的以下几个步骤来,你很快就会学会怎样制作果泥(芒果泥为例)。

1.挑选和购买芒果

对于9个月大的婴儿来说,食用芒果泥或许是巨大的享受,因为这是新感受,新味觉。在为宝宝购买芒果时,一定要选择新鲜,没有外伤,没有划痕,没有瘀伤以及其他瑕疵。成熟的芒果在受到挤压时会有它特有的气体散发出来;芒果的颜色也可以分为红色,黄色或橙色,不过颜色倒不是判断芒果成熟的最佳标准。一个芒果大约可以制作6盎司的果泥。

2.清洗芒果

先用清水洗净芒果,接着用白醋清洗一遍去除细菌,然后用水再冲洗一遍,最后干燥即可。

3.剥皮并切块

用带有锯齿状边缘的刀把芒果尽可能的从果核附近切成两半,接着在切成两半的芒果上用刀水平切三刀,垂直切三刀(要注意切口不要切掉果皮了),最后就可以轻而易举的用勺子把芒果肉挖出来了。

4.碾磨芒果肉

使用水果搅拌器或碾磨器把芒果碾磨成光滑的芒果浆。在根据需要加入适量的水以到达理想的效果。

5.制作芒果泥

这种热带水果尝起来味道普通。你可以给宝宝的芒果果泥加入其他品名制成新口味的果泥,比如加入其它水果,蔬菜,肉类,麦片或低脂酸奶等。以下是可以和芒果泥混合制造果泥的参考品名:

A.土豆

B.胡桃

C.苹果酱

D.梨

E.香蕉

F.低脂酸奶

G.婴幼儿麦片

H.火鸡

6.冰冻吃剩的芒果泥

可以把吃剩的芒果泥用BPA材质的容器装起来在常温下放置大概三天。不过如果是放在冰箱里冰冻起来就可以放置三个月了。

注意:在给宝宝引进一种新的食物,特别是你的宝宝有食物过敏症的情况,你一定要和儿科医生讨论一下。此外,一些儿科医生不建议你加入胡萝卜,甜菜,因为这些新鲜的蔬菜中硝酸盐的含量比较高。

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