[小小班手工我们爱吃的食物的教案]一、我最喜欢吃的食物 1、 导入主题：（大家好！欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧！） 2、 幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。 二、营养宝塔 1...+阅读

主料 高筋面粉200克 水100ml 【西安小吃凉皮】制作全攻略的做法步骤 1. 先将面粉慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟。 2. 将面团放入面盆中，每次倒入100ml左右的水，像洗衣服一样揉搓面团。 3. 等到面浆发白就把水倒入另一个大盆中，反复6次，直到面浆完全变清，只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切块伴着凉皮吃，非常营养。

4. 将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质。 5. 放置一个晚上，水形成两层，将上面的清水倒掉，下面浓稠的面浆搅拌均匀。 6. 平盘上刷一层油，倒入一勺面浆，大火蒸2分钟左右，面皮透明即可马上取出。 7. 蒸好的面皮就是透明的凉皮了，如此反复蒸直到面浆用完旦哗测狙爻缴诧斜超铆。 8. 将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住，放在案板上切成条状。

9. 辣椒油我用芝麻，花生碎，干红辣椒切碎，放在热油中过一下，淋入凉皮即可。 小贴士 1. 洗面浆的过程要有耐心，反复多次看到水变白最后剩下面筋部分才算完成。 2. 洗出的面浆水要充分沉淀一个晚上。 3. 浓面浆倒入平盘之前最好刷一层薄薄的油，更方便整张凉皮顺利取出。面皮与面皮之间也要刷油，以免粘合在一起。 4. 凉皮变透明即可马上取出，蒸太久会导致过硬。

5. 凉皮上面加黄瓜丝，用芝麻，花生碎，干红辣椒，放入热油中过一下，淋在凉皮上即可，最后按个人喜好加些蒜泥，香醋，非常美味。

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幼儿创意手工塑料勺子小人教案活动目标： 1、能用火柴棒来表现运动人的头部、四肢和躯干。 2、了解运动姿势，发挥想象力，拼搭出各种运动造型。 3、感受图形拼搭的趣味。 活动准备： 1、火柴棒 双面胶2、为每位...

凉皮的制作方法1、适量高筋粉加水和成面团。 2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。 3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我一般是放一个晚上，反正时间越...

凉皮的做法大全材料： 主料：面粉、水。 调料：辣椒油、醋、蒜泥、盐水。 做法：1、面团要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作； 2、将揉好的面团放置1个小时； 3、加水开始洗面（揉压面团），洗到水变白白...

谁知道凉皮的制作方法4、洗面团的目的就将淀粉充分洗出来，最后只剩面筋，如图； 5、大锅中的淀粉水需要很长时间的沉淀（我家头天晚上洗面团，沉淀了一宿）； 6、将浮在锅上面的水缓缓倒掉，留下稠稠的淀粉糊（此...

凉皮的制作工艺和流程凉皮的制作方法：先将淀粉用冷水调和开（和炒菜勾芡用的水淀粉差不多就可以，约淀粉与水的比例约1:6左右，再里面必须加矾比例约为1000克加1克）烧一锅开水（操作过程中，开水一定要保持沸...

怎样快速做凉皮啊日月娃凉皮粉（全国唯一不用洗面筋的凉皮专用粉）采用鲁西南小香麦精制而成，它完全代替面粉制作凉皮，操作简单、省工、省时、省力、品质好、保鲜时间长、干净卫生、成本低。以前卖...

谁有凉皮的制作方法材料： 主料：面粉300g，盐2g，酵母粉2g，橄榄油，水。 配菜：黄瓜，绿豆芽。 调料：自制辣椒油（做法点击这里），大蒜，麻酱，盐，生抽，醋，水。 用到的工具： 不锈钢盆2个（一个和面、洗面，一个存面水），大口径的锅...

怎样用水淀粉做凉皮？？做凉皮：1、沉淀。将过滤干净的水淀粉放在冰箱静置一个晚上，第二天端出来后将浮在它上面的水分倒掉，只留下沉在底下的水淀粉，这就是做凉皮的原料了。2、开始做凉皮。最好有专门蒸...

怎么做手工凉皮的做法主料：面粉 400克，盐 1小勺，水 适量，盐 适量，醋 适量，鸡精 适量，蒜泥 适量，豆豉酱 适量，辣椒油 适量，绿色蔬菜 250克，香菜 适量 手工凉皮的做法步骤 1.500克面粉、3克左右的盐、适量清水...