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材料
淡奶油50ML,无糖可可粉30克,黑巧80克,牛奶200ML,咖啡酒15ML,棉花糖适量
做法1、牛奶和淡奶油混合,加无糖可可粉混合好后放小锅里加热; 2、下黑巧,融化后加咖啡酒,倒在杯中,放几颗棉花糖趁热饮用,很美味哦! 材料
巧克力碎屑25克,全脂牛奶200ML,糖3克,鲜奶油少许,可可粉少许(1杯的量)
做法1.将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度(锅边有汽泡,刚开始沸腾),放入巧克力碎屑不断的搅拌 2.奶锅转小火不断的加热,用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中,最后关火倒入白砂糖拌匀即可 材料 360ml全脂牛奶,120ml双重奶油(double cream),苦巧克力半杯,牛奶巧克力大半杯,糖1tbsp,纯植物香草精1/4tsp,速溶咖啡粉1/2tsp 做法 1、先将牛奶及奶油以中火加热至邻近沸点,立即熄火。 2、加入切好的巧克力碎片、糖、植物香草精以及咖啡粉,静置1分钟。 3、待其融化以后搅拌均匀,再倒回锅中继续加热至邻近沸点即可。喝一口,巧克力和奶香缭绕,真是齿颊留香啊! 材料
可可粉2匙,白砂糖2匙,奶粉4匙,热水250ml
做法1、杯中加入可可粉2匙、白砂糖2匙,用250ml热水冲泡搅拌均匀。 2、加入奶粉4匙,搅拌均匀即可。
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