[我想找一些关于科技成果鉴定材料的范文越详细越好谢谢大家能够]科技成果鉴定大纲（格式） 一、项目名称 二、任务来.源（国家各类计划、省各类计划。市各类计划及计划编号，无计划的写自选） 三、组织鉴定单位（河南省科委或南阳市科委 四、鉴定性质...+阅读
做法一
做法（20张） 【原料】：苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。 【过程】：
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。
3、原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。 【注意事项】
1、水果类原料要去皮，并注意活性酶的变化，肉类要去皮、去骨，鱼去刺
2、炸制要防止脱糊。酒店中可双人双火操作，一人炸制，一人炒糖，不仅节省时间，也可防止脱糊。
3、天冷时可用热水坐底保温，延长成菜后的拔丝时间。 这里面还有其他方法
关于苹果的几种做法
生活百科： 家里有一些苹果，不好吃。想大家应该怎样做才好吃？ 1，苹果布丁 原料：苹果100克，鸡蛋75克，面粉100克，发酵粉5克，淀粉15克，食用红色素少许。 调料：黄油75克，砂糖125克，奶粉75克。 烹饪方法： [1]，将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。 [2]，先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，放进约190度烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内，把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸，撒入少许食用红色素，即成浅红色面浆，浇在布丁上即可食用。 特点：香甜可口 2，苹果冻 原料：苹果200克，麦淀粉20克，鸡蛋50克。
调料：砂糖80克，柠檬汁20克，精盐少许 烹饪方法： [1]，将苹果削皮去核，刮制成泥状；鸡蛋打开取蛋白，打至发泡，缓缓地加入砂糖，麦淀粉调匀，放入盘内，放进冰箱冷藏成蛋白冻；备用。 [2]，把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀，再加入苹果泥，适量清水调匀，放入蒸锅用大火蒸至凝结时，浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。 特点：酸甜爽口。 3，苹果烤猪肉 原料：猪腿肉750克，苹果400克，土豆600克，葱头100克。 调料：食油75克，精盐、胡椒粉、鸡清汤各适量。 烹饪方法： [1]，将猪肉洗净切成20片，抹上少许盐、胡椒粉、苹果削皮去核切片；土豆洗净去皮切片；葱头洗净切片；备用。 [2]，把锅烧热后倒入食油，待油温6成时，放入猪肉片煎至上色，码入烤盘，放上土豆片，葱头片放在土豆片上面，再放上苹果片，倒入用盐、胡椒粉调好口味的鸡清汤，放进烤箱烤至熟透即可。
特点：香鲜味美。 4，拔丝苹果 原料： 苹 果 400 克 ， 山 楂 糕 75 克 ， 白 糖 150 克 制 法： [1].苹 果 洗 净 ， 煮 至 8 成 熟 捞 出 ， 去 皮 ， 捅 掉 核； [2].将 山 楂 糕 切 短 条 插 入 枣 肉 ， 蘸 均 面 粉 ； [3].苹 果 下 8 成 热 油 锅 中 炸 至 金 黄 色 ， 捞 出 沥 油； [4].油 锅 烧 至 4 成 热 时 ， 加 白 糖 炒 至 金 黄 色 ， 将苹 果 迅 速 放 入 颠 翻 挂 匀 ， 倒 在 抹 油 的 盘内 即 成。 5，苹果烤鸭 苹果作辅料与烤鸭同食。 6，苹果煎饼 煎饼的原料和做法 125克面粉，一小撮盐，一勺油，一个蛋黄，2公升牛奶，一个抽打成雪花状的蛋清。 把面粉放进盆里，加入泉水。 然后，放进油、盐、牛奶和蛋黄慢慢地搅动。必须把面糊搅匀，要稠些，不能太稀。 面糊放在一边醒两个小时。
使用前一刻钟，在面糊里加进已经被抽打成雪花状的蛋清，再把苹果片放进面糊里。 最后，加入热油中炸。 7，糖煮水果拼盘 准备以下用具：一个平底锅，一个木勺子，一个大汤勺。具体用料如下：1公斤水果（苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等，根据您的喜好来选择），将水果去皮去核；糖（一般来说，一公斤水果需要5勺糖，当然如果您选择的水果本身含果糖就高，可以少加些 糖）；柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟，烧的时间大约是10到20分钟。 准备步骤如下：洗水果，去皮去核切好；将水倒在平底锅里，加糖加香料；将水烧开；根据选择的水果煮10到20分钟；将其搅拌；倒在盆里冷却。即成。 8，苹果派 原料：黄油250g，绵白糖150g，面粉500g，鸡蛋一个，吉士酱165g,15g鱼胶粉，10g糖，60g摄氏70度的水，纯净水400毫升，3瓶盖柠檬汁，3瓶盖果汁 第一步：制作面团 在搅拌机或不锈钢盆中加入250g黄油，150g绵白糖，1个鸡蛋，然后开始搅拌。
如果你使用家用搅拌机，恭喜，90秒后你会得到调稀的黄油，如果你使用手工，请不辞辛苦，一直搅拌到黄油成为糊状.。注意，搅拌时请保持同一方向，不要一会儿顺时针，一会儿逆时针。当黄油成为糊状后，加入500g面粉，继续搅拌，直到所有配料混合成一个黄色的面团。 第二步：制作酥皮座 将面团擀成一张厚度在5mm左右的薄饼，然后在用模子在薄饼上压出一个圆饼，将圆饼放在模子的底部，再根据模具的厚度在薄饼上切出一个长条，沿着模具的边沿放好，用手指把模具边上的棉饼和底部的面饼摁合在一起 第三步：初尝火滋味 将模具和模具中的面饼一起放入烤箱，将烤箱的火力调到165度或者中火，烘烤30---40分钟，成为一种诱人的金黄色。 第四步：派馅料的制作 将一个苹果削皮去核，将果肉部分切成1cm见方的果丁，然后放入碗中，加入3瓶盖柠檬汁，3瓶盖苹果汁，充分翻匀。
第五步：自作明胶 用15g鱼胶粉，10g糖，60g70度的水充分搅匀完全溶解，再放入冰箱溶解，再放入冰箱冷藏室冷凝。 第六步：吉士酱速成 用165g吉士酱粉与400g纯净水充分混匀，将做好的70g明胶放入微波炉加热至液态，再倒入吉士酱粉中充分混合。 第七步：派的初成 将调好的吉士酱倒入烤好后完全冷却的蛋糕胚中，放入苹果块，让苹果块与吉士酱混和。再将做好的苹果派放入冰箱冷藏室，冷却1个小时。 第八步：最后包装 用纸筒挤出6朵鲜奶奶油花，再将蛇果切成6片3mm薄厚的果片插在奶油花上，一块色、形、香、味俱全的冰柠苹果派就完工了。 苹果派的另一种制做方法： 苹果派 材料：...
拔丝苹果如何制作
原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。 制法：
（1）将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。
（2）将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。
（3）将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5~6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。 功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。
以下为关联文档：
论文答辩ppt制作要求以及答辩流程和具体要求越详细越好一、答辩幻灯片制作流程 第一页（首页）主要包括： 一、论文题目 二、答辩人及单位 三、指导老师 四、答辩时间 第二页：论文汇报目录：主要包括： 一、提出问题（选题背景及国内外研究现...
制作PPT的程序越详细越好ppt基础知识及使用技巧 PowerPoint软件是教师制作课件的主要工具之一。下面介绍了ppt的一些基础知识及使用技巧，仅供初学课件制作者参考 。 一、PPT的启动和退出 1、打开方法...
中班语言教案春节怎么写越详细越好一、活动目标 1、体验与分享节日的快乐。 2、发展与锻炼口语表达能力。 3、初步了解春节的风俗习惯，丰富生活经验，尝试用多种表达情感。 二、活动准备 1、把教室布置成过年的...
急需幼儿园大班和手工美术有关的亲子活动！越详细越好！准备材炊具音乐会 适合年龄：10个月以上 用具：厨房里的锅、碗、瓢、盆各准备几个。 玩法：把准备好的锅碗等东西反转放在桌子或地上，然后给宝宝用筷子或调羹，让宝宝尽情的敲打。 宝宝学会...
制作拔丝地瓜的糖怎么熬烹制拔丝菜的关键诀窍是什么！拔丝菜晶莹透明，香甜脆嫩，深受人们欢迎。做好拔丝菜应掌握以下五法： （1）挂好糊。对水分较大的原料如苹果、梨、桔子等，在炸料前要挂好糊，将原料裹满，防止...
拔丝苹果制作方法拔丝苹果的原料： 苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。 拔丝苹果的做法： 1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗...
急需幼儿园大班和手工美术有关的亲子活动越详细越好准备材炊具音乐会 适合年龄：10个月以上 用具：厨房里的锅、碗、瓢、盆各准备几个。 玩法：把准备好的锅碗等东西反转放在桌子或地上，然后给宝宝用筷子或调羹，让宝宝尽情的敲打。 宝宝学会...
帮我想个手工小制作越简单实用越好！自制 彩色蜡烛 材料：彩色蜡笔、蜡 制作方法： 1.找一个废弃的罐装饮料桶（如1.25升的可乐瓶子），整齐地剪去盖子的部分，把蜡削入桶中。 2.把桶放人热水中，并搅拌里面的蜡，使之全部熔化...
求塑胶模具的制作流程越详细越好求塑胶模具的制作流程越详细越好，塑胶模具设计学习流程：2D软件开模流程： 画图（2D）==》审图==》放缩水==>镜像==》排版===》拆分零件==》标数==》审图==》出图==》定制模框==》零...
