[以逸待劳的成语故事及含义要详细]以逸待劳，语出于《孙子.军争篇》：故三军可夺气，将军可夺心。是故朝气锐，昼气惰，暮气归。故善用兵者，避其锐气，击其惰归，此治气者也。以治待乱，以静待哗，此治心者也。以近待远，以佚（同逸）...+阅读
拌卷心菜 原料： 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 制法： 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。 特点： 甜咸香脆，佐酒小菜。 拌绿豆芽 原料： 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱 制法： 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟（注意不要过火焯软），捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。
如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。 特点： 新鲜味美，富有营养。 黄瓜拌虾片 原料： 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱 制法： 将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。
再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样（可自选），上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。 特点： 鲜艳美观，清香利口。 韭黄拌干丝 原料： 韭黄四两 香豆腐干二两 精盐八分 白糖五分味精一分 芝麻油三钱 制法 将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。
另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。 特点： 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香；香干柔韧，味爽口 麻酱拌豆角 原料： 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱 制法： 把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
特点： 颜色翠绿，香味可口
以下为关联文档：
以下成语的解释及近义词及反义词能快些好么谢谢。最好详细点1. 【释义】 莫：⒈没有什么人；名：说出。（与不能名其一处意思一样）没有人能够说出其中的奥秘（道理）。表示事情很奇怪，使人不明白。⒉形容不能说出它的妙处，比喻深奥让人不明白。反义词...
谁推荐我几道简单又好吃的四川家常菜做法1.蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法： （1）将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。 （2）炒锅中...
补脑菜谱及做法菜系及功效： 补脑食谱 特色：色泽美观，清淡鲜香 主料：鸡蛋150克，黄瓜150克 调料：大葱10克，花椒3克，料酒5克，盐3克，大豆油30克，味精2克 教您木犀瓜片怎么做，如何做木犀瓜片才好吃 1. 将鸡...
凉菜都有哪种做法你好！！ 最大众化的几个家常凉菜： 1. [家常凉菜] 茄汁芹菜 内容： ·配 料： 嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱 ·操 作： 1.选鲜嫩芹菜，摘去叶、根洗净，用刀把梗部顺直剖...
求几道家常凉菜的做法简单的本人是一凉菜新手谢谢方法一： 1、挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌，放点蒜泥...
黄瓜的做法经典家常小凉菜黄瓜怎么做凉拌黄瓜十种做法： 一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马...
适合初一看的英语电影两部给我几句经典台词英语《战马》They were released at the fronttold to go home.But to get there,they must fly over a war.Can you imagine such a thing?Here you are flying overso much pa...
西餐里的凉菜：凉拌炝苦菊的做法炝拌苦菊的家常做法 主料 苦菊 250g 辅料 蒜泥 10g 醋 10ml 美极鲜 10ml 香油 5ml 步骤 1.苦菊洗净控干水分。 2.蒜泥放入碗中，加醋和美极鲜拌匀。 3.浇在洗好的苦菊上拌匀。...
新年到来教我几句经典的祝福语面对春节，面对身边匆匆而过的人们，想起你，心中有一种感动：爱，便是这种无法言说的缘吧。祝福你新年好！ 请接受我新春最真挚的祝愿，祝你平安幸福，合家欢乐，万事顺利！祝福我的朋友要新的...
