三九宝宝网宝宝成长成语寓言

小寒节气民间常吃何种食物

01月19日 编辑 39baobao.com

[布什的搞笑语录玩食物必会‘噎住’]“我领导的政府正想尽办法伤害我们的国家及人民”(My administration will never stop thinking about new ways to harm our country and our people)——&mdash...+阅读

“腊八粥”原料

饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿,李时珍在《本草纲目》上说:粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”

麒麟鲈鱼

为温养阳气、敛阴津于内,还可食鲈鱼。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。”。

此时令,水果中以食梨为佳。梨,医书记载性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。

最后,给大家推荐一道益寿鸽蛋汤。

原料:枸杞、黄精各10克,鸽蛋4个,冰糖适量。做法:1.将枸杞、黄精洗净切碎,待用。2.锅中注入适量清水,加入以上食材,煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅内,同时将冰糖入锅同煮至熟即成。

功效:补肝肾,益气血,润沛滋阴。

特别要提醒您注意的是,此节气也是一年中心脑血管病及呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此平时患有高血压、冠心病、高血脂症、哮喘的病人要注意保暖防寒,合理调整饮食,注意早预防,树立科学的养生观和养生之法。

以下为关联文档:

10种益智食物和5种损脑食物10种“益智食物” 鱼类:鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂...

中国和外国的食物历史中国饮食特点: 1、风味多样 由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有...

睡前吃哪些食物可以治疗失眠睡前吃一些食物,有助于治疗失眠: 1、大枣:晚上睡觉前的半个小时,记得,给自己煮一大碗大枣水,不需要加其他的物质,更不需要加糖,然后一口气喝下去,对于失眠难入睡有很好的帮助。 2、莴...

24节气来历及小故事简短二十四节气的来历故事有很多,这里给大家分享其中一个。二十四节气是中国古代指导农事的补充历法,根据一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的。始于立春,终于大寒,周而复...

24节气的有关故事二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。公元前104年,由邓平等制定的《太...

霜降节气有哪些传统习俗1、霜降吃柿子 在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。霜降时节气候多变 泉州老人对于霜降吃柿子的说...

霜降节气的由来是什么霜降,二十四节气之一,每年公历10月23日左右,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。 是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要。 民间有谚语“一年补...

健脑益智食物有哪些牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1...

有关豆类食物故事两分钟左右小黄豆的故事 大家好,我是一颗小黄豆,是从市场上被主人买回来的,是黄色的哦 ,我本来以为在主人家我会有大用处,可是主人却把我放在一个大袋子里,里面有很多小黄豆。虽然我认识了那...

推荐阅读
图文推荐